ハザマダイナー — Restaurant in Iruma

入間市のブランド牛『彩の夢味牛』をはじめ、入間市で飼育・栽培された肉・野菜・鶏卵を使用したレストランです。いずれの料理も非常に素晴らしく、そのため、事前の予約で席の確保が必要な程混雑する日も多いです。 店名に『Meat Shop』とあるように、ステーキやハンバーグなどの肉料理が主体です。基本的に肉料理は牛肉が使用されていますが、一部の料理には豚肉が使用されています。脂身が少なくさっぱりとした味わいですが、程よい弾力と柔らかさです。肉の味を充分に味わってもらうために、ソースは完全に脇役に徹しているかのような、濃くも薄くもない味付けです。ハンバーグは一切つなぎを使用していないようで、ナイフやフォークで簡単に解けます（人に依ってはやや食べづらいと感じるかもしれません）。 ランチタイム・ティータイム・ディナータイムと、基本的に時間帯によって給仕されるメニューが異なります。しかしもし空いていれば、ランチタイムでディナータイムと同じ料理を注文できるかもしれません（スタッフに確認してみる必要があります）。 レストランは2階にあり、昇降手段は階段だけでなくエレベーターもあるため、車椅子等の障碍を持つ方でも気軽に利用できます。店内の一部に段差がありますが、フロア内の段差のない場所にも客席があります。各客席は充分な間隔をあけて配置されているため、家族・友人等、プライベートスペースを充分に確保しながら食事を楽しむことが出来ます。 スタッフの接客対応は、男性スタッフの話し声がボソボソとしていて、一部聞きづらかったですが、概ね良好でした。

The restaurant uses Iruma City brand beef "Saino-Yumemi-Gyu Beef" as well as meat, vegetables, and eggs raised and cultivated in Iruma City. All of the dishes are excellent, so much so that on many days the restaurant is so crowded that it is necessary to make reservations in advance to secure a seat. As the name "Meat Shop" suggests, the restaurant's main dishes are steaks, hamburgers, and other meat dishes. Basically, beef is used for meat dishes, but pork is used for some dishes. It has a light and refreshing flavor with little fat, and has good elasticity and tenderness. The sauce is neither too thick nor too light, as if the meat is to be fully savored and the sauce is to play a completely supporting role. The hamburger steak does not seem to use any binders, and can be easily disassembled with a knife or fork (some people may find it a little difficult to eat). Basically, the menu served varies depending on the time of day: lunch time, tea time, and dinner time. However, if the restaurant is empty, you may be able to order the same dishes at lunch time as at dinner time (you should check with the staff). The restaurant is located on the second floor, and there are elevators as well as stairs to go up and down, making it accessible to people with disabilities such as wheelchairs. There are steps in some parts of the restaurant, but seating is also available in areas on the floor where there are no steps. Each seating area is spaced well apart, allowing family, friends, and others to enjoy their meals while keeping their private space. Staff service was generally good, although some of the male staff members were difficult to hear due to their...

お店からの返信がありましたので、編集して投稿しなおします。

今回は5千円のコースで貸切飲み放題でした。 料理はローストビーフがすごく美味しかったです！！わさびも荒削りで味が出てました✨ 雰囲気はお洒落なお店だなと思いました(^^)

五千円もするのに少ない！？ってくらいにお腹が満たされませんでした。 人数が多かったですが、男6人で一皿しか出てこないのは少なかったです。 味は良いですが、お腹は満たされないので、宴会としてこの店に来るのはお勧めしません。 ディナーデートなどはとてもいいと思います。

提供スピードは最初は遅いと思いましたが、料理が全て揃った後はスムーズでした。

新品の飲み物に虫が入ってましたが、「わかりました。取り替えます」だけで、謝罪もありませんでしたのですごく不愉快でした。 お店入ってから、出るまで、店員さんの笑顔は一度も見ませんでした。みんな機嫌悪いのかなってほどに。

喫煙所がなく、３階に上がる踊り場で吸ってくださいと説明がありました。が、同行者の中には、店前に灰皿があるため、そのまま店前で吸っている人がいました。

それに関しては、大変ご迷惑をおかけしました。 口で説明しても聞いていない人間がおり、喫煙所の表示を作る、もしくは喫煙所を撤廃するのがいいかもしれません。

料理は美味しいですが、お店の対応が単純に嫌いなのでこの評価とさせて頂きます。 ごめんなさい。私個人は2度と来ません。 飲食業に携わったことあります。お客さんは神様だと思っていませんが、態度や立ち振る舞いの悪さはすごく気分が悪かったです。

私の口コミに対して、マナーが悪かったので、もう予約は受け付けたくないと言い返す前に、自分達の悪かったところは受け入れて欲しいと思います。 こちらも悪かったところは、真摯に受け止め、参加者に伝え、改善いたします。

無表情（どちらかというと、めんどくさそう）に接客されて、いい気分なわけありません。 虫が混入するのは飲食なら、いたしかたないですが、すみませんの一言くらいあるのが一般的だと思います。

料理が凄く美味しいのに、お店の対...

ハザマダイナーは、埼玉県入間市豊岡に位置する肉バルで、入間市産のブランド牛「彩の夢味牛」を使用したメニューが特徴です。以下はその詳細です。

店舗情報 住所: 埼玉県入間市豊岡1-3-22 エルドール入間201

電話番号: 04-2941-2665

営業時間: 11:00 〜 22:00（最終入店21:00、ラストオーダー21:30）

定休日: 不定休（年末年始のみ休業あり）

アクセス: 西武池袋線入間市駅から徒歩約5分

特徴 彩の夢味牛: 入間市産のブランド牛を使用したステーキやローストビーフが人気です。特に「彩の夢味牛ステーキ150g」は1,980円で提供されています16。

野菜と卵: 無農薬・無化学肥料で育てられた野菜や、桂ファームの卵を使用したメニューも豊富です26。

店内環境: ミッドセンチュリー風のインテリアが特徴で、アメリカンロックの映像が流れています2。

メニュー ランチメニュー:

彩の夢味牛ランチステーキ120g（1,890円）

彩の夢味牛ステーキ丼（1,790円）

デミグラスハンバーグ（1,890円）

ディナーメニュー:

肉盛り合わせ（5,980円 / ハーフ2,980円）

ローストビーフ（1,980円）

ファムファームの新鮮野菜（980円 / ハーフ580円）

支払い方法 クレジットカード: VISA、Master、JCB、AMEXが利用可能です。

電子マネー: 交通系電子マネーやiD、QUICPayが利用可能です。

QRコード決済: PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYが利用可能です14。

テイクアウト テイクアウトメニュー:...