Hidakaya — Restaurant in Isehara

フランチャイズだから味変わらないという方が居ますが、作り手によって変わる物ですね。

AM2時前 あんかけラーメンと 連れはダブル餃子定食、野菜たっぷりタンメン注文

餃子定食注文時、男店員が「キムチでいーですか？」と唐突に発言 なんの事かと思えば、セットに付く小鉢的な物が唐揚げorキムチ、だが 揚げ物が今出来ないので強制キムチとのこと。 出来ない説明もせずにいきなり言われても困るわ。 どうせ、洗ってるとか、油早くから冷ましてるんだろうけど。

あとは、店に入ってからずぅっと喋っている、男店員と女厨房。 楽しそうにご歓談されていました。手も動かさず…わーたのしそうww

ラーメンが２つ来たとき、男店員が「ご注文は以上でよろしいですか？」と 。「え、餃子は？」というと、「あ」って表情。 はい、忘れられてました。しかも注文もとってなかったらしく、追加にされてました。 ちなみに餃子来るまでも長かった。餃子を追加しにいった後、ずっと女厨房と喋っていて、しばらくして男店員が事務所行って、またしばらくして女厨房の元へ。女厨房が「あ、そういえば餃定だっけ？」と一言。 作ってないんかい。楽しそうにご歓談ですね、ありがとうございます。

ちなみに、味はご飯系は知らないけど、ラーメン激不味。 麺半生。ネチャネチャして、粉っぽい。 しばらくスープに浸して漸く食べれる感じ。

兎に角、おしゃべりをBGMにしてても、麺が不味くても気にならない方向けのお店。この遅い時間やってるお店貴重だから寒くて入ったけど、もう二度と行かないです。他の日高屋行きます。

あと、私達の後に入ったカップルも居ましたが、同じく麺類で…麺残されてましたね、勘違いで...

料理はどれも美味しいのですが、トイレが汚すぎてとても残念です。なので、星3つ減らさせていただきました。

男性の利用客が多いのか？便座裏の黄ばみ汚れや便器の黒ずみ、床の尿はねがすごくて、とてもじゃないけど入れません。きちんと掃除していないんでしょうね。汚すぎて掃除するのが嫌なら業者さんに頼めばいいのに、それすらしない店側の管理体制に疑問を感じざるを得ません。まぁ業者さんもあんなに汚かったら掃除するのすごく嫌でしょうけどね。

それと、これは店側の責任ではなく客側のマナーによる問題ですが、用を足した後流さない客が多過ぎる。次に使う人のために流すのは最低限のマナーでしょう？子供でも出来ることなのに、それが出来ない客が多過ぎて呆れます。こんなにマナー悪い客が多いと、店側は注意書きをするなど対策するしかなさそうですね。いっその事使用禁止にしちゃうとか。それにプラスして上記のような汚れが目立つので、見ていて吐き気がします。

お食事中に万が一お手洗いに行きたくなったら、すぐ目の前にあるいせはらcomaのトイレに行くことを強くオススメします。あそこは掃除がかなり行き届いていて綺麗なので。

間違っても日高屋のトイレを利用しようなんて思ってはいけません。汚すぎてガッカリ...

何も期待していません。 お店は安定の安さで。それなりの味で適当な接客です。 お店に入り、スタッフが案内するようなことが書いてあったからじっとまっていたけど、忙しそうです。しばらくすると空いているカウンターにどうぞとのことです。 注文したいのですが店員がきません。忙しそうです。 手を上げてしばらくすると店員がきて注文できました。 一杯呑み屋化している店内は忙しそうです。 やっと注文したＷ餃子定食がきて雑に置いていきました。スープをのせ忘れたようで慌てて持ってきて嵐のように去っていきました。 とても忙しそうで大変そうです。 会計もしばらくお待ち下さいが炸裂していました。 遅い時間は日高屋と松屋しか選択の余地がないためありがたいです。 遅くに開いていてご飯が食べられるだけでよいです。 こんな感じですが昼、...