平日のランチに2人で利用。私は海老天定食、同伴者がランチの肉天定食を注文。海老天定食1,880円、内容は海老5本、野菜3点、ご飯、味噌汁、明太子、お新香。しばらくして海老天5本のみが運ばれ定員からごはん等はもう少しお待ちください。(肉天定食も同様)と。「え?」と思いましたがすぐに来るかなと天つゆもなくお塩等もないので仕方なく待ってましたがなかなか運ばれてこず、キッチンの方で定員が何かしらの機械の前であたふたしてて不具合があったみたいで天ぷらを揚げてる方と「出ない、出来ないと」のやり取りがされてました。私の席はキッチンから離れてましたが店内は空いてましたので見て取れる状況でした。ただ、はじめは天つゆの機械なのかと思ってましたが、会計時に不具合があった機械が見えたので確認すると合わせ味噌の文字が読み取れ、あれは味噌汁の機械だったと、だったら天つゆだけでも先に運べたのでは?と疑問でした。 海老天5本が出て、天つゆやご飯等が運ばれたのは5分以上後。すでに海老天は冷めてました。天つゆはすごく冷たく海老天を付けると温かみは全くなくなる。味は揚げすぎだと思いますが海老の良さはなく硬くて、ご飯もぱさぱさの団子みたい、唯一美味しかったのは茄子天。かぼちゃも揚げすぎで薄いのに皮が硬くて嚙み切れませんでした。 天つゆが出てくる間に口コミレビューを拝見しました。私も店舗に入店する前に確認すれば...
Read more本日(日曜日)初めて利用しました。 蕎麦が食べたかったのと、他のお店に比べて空いていたので利用しました。 Googleでは臨時休業となってましたが、営業してました。
感想ですが、多くの方が指摘されている通り、何と言っても接客が問題です。 店員さんは数人いましたが、笑顔無し、覇気なし、帰りの時挨拶無し、料理をテーブルに置く時向きを気にして無い等々あり、アルバイトの店員さんだと思いますが、どんな教育をされているのか甚だ疑問に思いました。 また、私が支払いしてる時に、連れの者が店員さんの通行の邪魔になる所にいたらしく、若いアルバイトと思われる店員さんが言葉は発せずに手でどいてみたいなジェスチャーをしたとのことで、連れも不快に思ったようです。
多くの皆さんが接客について指摘しているにも関わらず、何ら改善されていないのは管理者や経営者の方に問題あるのではないでしょうか? ちなみに男性の管理者らしき方もいらっしゃいましたが、この方も挨拶無しでした。 口コミは利用した後確認したのですが、評価が低いのは当然だと思いました。
肝心の料理については、可もなく不可もなくと言った感想です。 コスパは悪く感じました。 天ぷらがもう少しボリュームあると良いと思いました。 しかし、料理云々の前に接客をどうにかしなければと思いますが、上の方達には危機感無いのでしょうね。 私達が利用するこ...
Read more博多天ぷらを思わせ、期待して入りましたが…。 まず冷たいお茶が保温器に各テーブルに置いてあるのはいいですが、その麦茶がまずいです。 水道水で出してる味です。そして出が悪い。
よくばり天ぷら定食を注文しましたが、博多スタイルで崩しの明太イカが出てきます。 肝心の天ぷらですが、まず一口…。 見た目はキレイに仕上がっていますが、揚げたて特有の香ばしさ、甘さがありません。 魚介も腑抜けた味でキス天もふっくら感も少なめ…海老は茹でた海老をあげなおしたようなパサパサ感、海老の香ばしさが全然ありません。 白身魚もまあ普通、専門店視点なら普通以下ですね
野菜も甘味などを感じられず、下処理して時間が経ったような腑抜けた味。 肉も味のしない豚バラ、ほのかに臭みだけが残るとり天。 そして何より、天ぷら油が品質が低いものを使用しているのが、根本原因でしょう。 まるでショートニングで揚げたような感じです。 そして味噌汁は大きなしじみが入っていたのはいいのですが、沸騰させて煮詰まったような味でとにかくしょっぱい。
天ぷら専門店なのに、何より天ぷらの良さが全くないとい...
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