麺や雷桜 — Restaurant in Isesaki

2025/10/08訪問　近くの「ヒマワリ花畑(←コレが残念無念！)」を見に来て、昼飯食える場所を探してR50を流していたらめっけた　大好物の佐野ラーメンを食える♪と勝手にハードル上げちゃったけど、美味いラーメン食わしてもらった♪ おぐら屋さんの孫弟子(?)にあたるらしいけど、短め柔らかめのピロピロ麺と佐野ラーにしちゃ少し濃い目の味付けなんかは、どっちかっていやぁ「優華」(佐野駅南口、佐野市役所の北側　閉業しちゃったみたい)っぽい感じ　佐野ラーにしては若干小ぶりな餃子＆バラロールチャーシューは店の特徴を出すためかな？　拙が大好きな「大金」さんのようなパンパンに張ったデっカい餃子と、大きく厚めのバラロールチャーシューだったら星５つだね　あ！あと、馴染みの客がキンキン声でしゃべっててウルサかったんで、それもマイナス(笑) クチコミで「接客云々」言われてるけど、拙は気にならん　余計なオシャベリされるくらいなら、ぶあいそでも美味いラーメン食わせてくれる方がイイ　あと「味が薄い」ってのもあったけど、普段しょっからいモンばっか食ってる下町育ちの拙が食ってもシッカリ美味かったよ　むしろ佐野ラー謳うには濃いんじゃないか？って心配したくらいだよ　そのクチコミのヒトが食ったときは偶々スープの出来が悪いときだったのかな？　でなきゃ、味が云々言ってる人には向かない味なんじゃない？　佐野へ行って食ってみな、もっと「薄い」...

2024年5月下旬、休日ランチタイムに初訪問。国道50号沿い、交差点の近くにあるお店。交通量が多く、スピードが出ている車が多いので出入りはやや気を使う。信号のある交差点が近いからタイミングが合えば右折も無理ではない。 駐車場は店の前に。待機椅子が店内エントランスと外にある。ウェイト・リストもある。 店内はおしゃれな洋楽が流れテーブル席3席とカウンター席が数席。 少し待ってから席へ案内された。どの席も窮屈感はなさそう。少人数で回しているためかやや待ちがあるように感じた。 ラーメンはスープが透き通っていて喉越しもよく美味しい。麺は縮れ麺、スープと絡んで美味しい。餃子は一般的な餃子と比べると大きい。皮はパリっとしてタネはニンニクやニラの風味がしっかりして美味しかった。チャーシューは厚みはないけどしっとり柔らかくてこれも美味しかった。麺の量が多く、夫は大盛りにしなくてよかった、と言っていた。私も麺の量が多く餃子を2個食べるのは無理だった。 とにかく全部美味しかった！ 電子マネーの表示がなにもなかったからおそらく現金のみだと思われる。

2025年3月上旬平日、ランチタイムに久々の訪問。遅めの時間だったため待たずに着席。限定のレディースセットを注文。ラーメンの量が通常より少なく餃子3個とミルクプリンのデザートがつく。お腹いっぱいになる量。デザートはおくちサッパ...

佐野ラーメンが食べたくなると、ついつい佐野まで行ってしまいがちですが、 群馬にも、美味しい佐野ラーメンのお店があるんですよね☆

雷桜さんも、前々から気になってはいましたけど未訪問でした。 最近、群馬のお店をなるべく優先して食べ歩きしようと思ているので、雷桜さんへれっつご～！

食べるべきは決めていて、チャーシュー麺と餃子です。

・チャーシュー麺 1,159円（税込） 琥珀色のスープに浮かぶはチャーシューが4枚のビジュアル☆ 実はネギの下に角切りチャーシュー、半分の味玉とメンマがどこかに隠れています（笑） 動画撮影に夢中で写真は撮り忘れました…。

さて、スープは佐野ラーメンの王道と言ってよいのでしょう。 鶏ガラの旨みがピロピロの手打ち麺に絡みます。 ツルツルと滑らかな麺が口の中で踊る感じがたまらない☆

豚バラのチャーシューは柔らかですが肉肉しさもあってよき塩梅です。 やはり染み出る豚の脂が美味しいのよ☆

普通盛りでも麺の量は多めなので、「麺少なめ」も出来るみたい。 となりの席の老夫婦は2人ともに大盛りを完食してましたけど（爆）

・餃子（5コ）...