Shima-no-gochiso Thingara — Restaurant in Ishigaki

石垣島の市街地からタクシーで5分ほどのところにある 【島のごちそう てぃんがーら】さんに行ってまいりました！

有給とって2泊の石垣島旅行の最後のディナーに選びました！

店名からしても沖縄を満喫できそうだなという理由で！

タクシーの運ちゃん曰く「てぃんがーら」は"天の川"って意味らしいです！（豆知識）

石垣牛だけまだ堪能できてなかったので溶岩牛ステーキ一本狙いで来店！

ドリンクを頼むと一緒にかわいい付きだしが登場！

生野菜を輪切りにしたゴーヤで結んだ生野菜セット！

専用んもチーズディップでいただきます！

さて、今回オーダーしたものはこちら。

・紅芋のビストロポテトサラダ 紅芋の濃厚な甘みと上にのっているガーリックチップの相性がめっちゃよかった！

・島野菜と島産フルーツのピクルス ゴーヤなどの島野菜とスターフルーツという星の形をした果実をピクルスで提供してくれます！ お酒のおともにぴったり！！

・石垣近海魚とブラッドオレンジのカルパッチョ 盛り付けが綺麗で思わず上から撮ってしまった！ オレンジと魚の相性がとても良くて、石垣の海のような爽やかな味がしました。

・丸ごとロメインサラダのグリルドシーザーサラダ レタスを豪快にグリルした一品！ あったかいサラダ自体めったに食べれないので それだけでも来たかいがあった！

・JA公認A4等級石垣牛の溶岩石ステーキ お目当てのメニュー！ 塩２種類と島七味とレモン、ステーキソースが 付け合わせでついてきました！ お肉だけでも美味しいので塩がおすすめ！ 沖縄ってホントに塩がうまい！！！

・島タコと島ラッキョウのアヒージョ バゲットをひたひたに浸して 島らっきょと島たこをRIDE...

Refined fusion cuisine based on local products. Delicious and colourful. Each dish is well prepared and tasty. Lunch is voluminous and reasonably priced in regard of the quality. So many tasty dishes on the menu, i will have to go several times to taste all Card payment...

石垣島旅行の際に利用させて頂きました♬

予約時間よりはやく来訪しましたが快くお迎えしてくださりました♬

前菜からメイン、デザートまでどれも完成度が高くそして美味しい！ 島の名産をミックスしたお料理が目白押し！ こちらにくれば名産を洋食として食べることができます♬

料理が提供されるお皿もどれも素敵なもの♪

お店も清潔感があり素敵な空間です！

またマスターとホール担当の男性の心遣いが素晴らしく旅行最後の夜にとても幸せな時間が過ごせました（この場を借りてお礼を申し上げさせてください。本当にありがとうございました）

私が食べたものは 島らっきょうのアヒージョや豚の燻製ソテー、前菜のもりあわせ、マグロと海葡萄のカルパッチョ、まぐろのカツレツなどなど おなかいっぱいでパスタ食べられなかったのが心残り

デザートはベイクドチーズケーキとカタラーナを頂きましたがめちゃくちゃ美味しくて妻はもう一回食べたい！と言うほど！

ドリンクも一つ一つが手の込んだものでした♪

カップルやご夫婦だけでなく老若男女におすすめできるお店♬ できるならまた訪れたいし...