CAFE FIVE FOUR EVER — Restaurant in Ishigaki

The café is stylish, the service is attentive, and the prices are moderate - so I really feel like giving it top marks. However, the lukewarm waffle was as dry as day-old bread, and my double espresso was nearly cold. Unfortunately, because we otherwise had a great time in the cool,...

いつの世も末永く… というみんさーに込められた想いから名付けられた54everさん。

実は54は私の誕生日でもあるのでとっても気になっていて、今回やっと来れました。

内装も外観も、どれだけ期待して行かれても、息を飲む美しさかと思います。 オープンしたばかりという理由以上に美しいですし洗練されています。

どうやら電源は使っていい様子。ありがたい。

看板メニューのワッフルは想像よりも硬め。(切る時にお皿とナイフがカチンと鳴ってしまう位。というと伝わるかな) 生地がとても甘いため、黒蜜とホイップが生きずに勿体無いなという印象。 見た目のインパクトは素敵ですが、別添えにして頂いた方が各々味わえて楽しかったかも。

アイスコーヒーはワッフルに負けない渋味やコクがあったら最高だった。 コーヒーだけでの訪問であればごくごく飲めるコーヒーといった印象。

お水はセルフだそうですが、一番奥に用意されており気付かず。。コーヒーが届けられてから伝えられたのではとても遅いです。

BGMはアップテンポな洋楽。なかなか音量が大きいせいか店員さんのお話声も大きいため、この世界観に浸りたい方には不向き。。

散々文句はいいつつも、石垣に来たら是非訪れてみてほしいお店のひとつです！ お店というか、工芸をコンセプトにここまでやれるのか…という、新しい継承の仕方を見られます。大変オススメです。 (星はほぼ建物へ...

The cafe is a really nice and a very comfortable place. Coffee and waffles were delicious.you can visit the Minsa craft museum located on the same premises. You have free parking. I...