デイの昼食で来店しました。 デイのスタッフさんから「ここのお店何度か来てるけど結構美味しいよ」との情報、以前のお店の時に上司に連れて来てもらい、美味しかったのを覚えています。 前もって確認の電話をして、参加者さんの人数も10人以上と多かったので無理を承知でお願いしたところ、タイミングが良かった事もあり予約出来食べることが出来ました。 参加者さん達も初めてのお店だった事もあり、皆大喜び 入り口に近い席を準備して貰い、取り皿や水等細かい気配りをして頂き、店員さん本当にありがとうございました(感謝) メニューも和洋中色々ありまして、皆さんの注文を受け付けている中、ようやく終わり一番最後の注文の私はメニュー見る時間もないから1番無難なランチでいいやとかなり適当な選択 しかし、その選択は大当たり☆ ランチ内容は黒チャーハン、半ラーメン、ミニ唐揚げ、杏仁豆腐 ミニ唐揚げ美味しい、半ラーメンの味優しい、杏仁豆腐嬉しい、そして…何この黒チャーハンめっちゃ美味いんですけど!?この黒さの秘密ってなに?!ソース系じゃない!再現したい!うっっっま!!と感じていました(感動) 次は他のメニューにトライしたいです! 残念な点と言えば、タッチパネルにうちのスタッフが注文したいメニューが無くて、どこを探しても見つからず空腹のスタッフからかなりイライラしていたらしく八つ当たりされました(笑)。最終的には店員さんを呼んで注文しました。 本音を言うとあけぼのにあった時の店舗が、半...
Read more初めて来店しました。 雰囲気もよく、ワクワクしながら注文して待っていました。 割り箸が苦手なため、サービスにあった箸を注文したら割り箸が届き、「これはメニューに入れる必要があるのか?」と疑問でした。 割り箸なら割り箸と書いてほしいです。 ただ席にあるのに頼んでしまい申し訳ない気持ちでいっぱいでした。
そのあと料理を持ってきていただいた時、テーブルに適当に置かれ、レジに行かれました。 これは正直ありえないと思いました。 こんな置かれ方をしたのは初めてというくらい適当に。 飲食店で働いているので、いろんなお店の対応を参考にしようと観察しているのですが、レシートは片手で渡す、「またお越しくださいませ」のような文言を他の方には言っていたのに私たちには言わないなど気になる点がありました。 タイマーの音も長く鳴り続けていて、働いてると気にならないけど客側になるとここまで耳障りなのかと気付かされました。
長々と嫌味たらしく書きましたが、こんな気持ちでご飯を食べてお金を払ったので許してほしいです。
料理はとても美味しかったので残念です。 多分もう利用はしない...
Read more2022年10月15日 「特製味噌らーめん」(¥1,100、大盛¥120)
「ハイカラ食堂」の看板を掲げる店。 注文は卓上のタッチパネルで行う。 メニューのトップ画面で一番大きなボタンは「石焼ビビンバ」。 石焼ビビンバというと韓国料理だが、石焼メニューには、中華飯、ドリア、パスタがあり、無国籍状態。
ラーメンは石焼鍋ではなく、普通の器に入っていた。 食べたのは「特製味噌らーめん」。
スープは濃いめの味付けで、味噌の香りが強かった。 コクもあり、おいしかった。 ただしスープが少なく、中で麺を泳がせながら食べることができなかった。
麺が少し変わっていた。 形はきしめんに似て、薄く幅広でヒラヒラ。 黄色く軽く縮れた熟成タイプ。 食べ始め、少し歯に貼りつくような感じがした。
茹でた野菜と豚肉がのっていた。 野菜はキャベツ、もやし、ニンジン、小松菜、キクラゲ。 「特製」だが、チャーシューがの...
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