地中海バル サカグラ ボデガ — Restaurant in Itami

コロナの中、空気の入換、外気導入、検温にアルコールと気を使い、隣に客が入れば、その時点でさっとロールスクリーンをおろす。 これは素晴らしいと思いました。 ランチ価格に見合い、お味も良かったです。 ただ、接客が、一見客向きではなかった。 ランチ以外に単品はないか、パスタだけ頼むなら価格はいくらか、はっきり聞いたけれど、返事は、ランチに単品メニューはない、ランチのパスタなら単品でできる、というもの。 パエジャランチを頼んで、20分かかると言われたから、それまでにもう一つと、ランチ2つと単品パスタを頼みましたが、食事後、レシートで確認したら、単品価格はランチと150円違い。 は？ならランチをもう一つ頼めばよかったじゃない？ パンの追加も頼んで100円取られたけど、ランチならそれも入ってたじゃない？なんなの、ぼったくりたいの？説明するの嫌なの？ 取皿やトングをさっと用意して、水交換も気にしてくれていた、お姉ちゃんの店員さんは好きでした。あの人に注文取ってほしかった。 一見客であっても、何を言ってるか、希望してるか、もう少し考えて欲しかった。う～ん、次、免許更新できた時に、まだやってたら再訪するかな？パスタ...

ご縁ブックというクーポン本で利用しようとしたが、期間中なのにもう提供していないと言われた。だったら告知しといて

追記

系列店への案内とかされてないですよ 私が聞いてなかったって言いたいんですよね？

そもそも路上に置いてる立て看板のどこかに書いてるかなんて、お昼に路上にしゃがみこんで読むんですかね？ いろんなおお店の入り口付近にべたべた色んなステッカーはってるのはなぜなんですか？見てもらいたいからでしょ？私はざっと見て特に問題なかったから扉を開けて入ったんですよ

来店した客への個別の説明じゃなくてfacebookとか出版社のSNSでもいろんな店が告知してますよ。臨時休業とか閉店とかも載ってます。そういうのを一切せずに客が来店したら「やってません」ってのは恥ずかしくないですか？

クーポンBOOｋに載ってる住所の店舗に行ったのに、もともとこの店では提供してないってのもどういうことなんですかね...

・つき出しが注文後15分、前菜が注文後45分、生ハムとチーズが注文後１時間かかって出てきます。盛るだけなのに信じられない。 ・40分かかるということで最初の注文時に注文したパエリアは、約２時間経っても出てきませんでした。 ・味は濃いだけです。 ・ワインは量を揃えるためにグラス間を移動させる上、そもそも少ないです。 ・料理が遅い反面、飲み物だけは薦めてきます。そういう営業方針でしょうか？

・早めに到着したことの了承を取り、１組しか先客がおらず、コース料理も注文していないにもかかわらず、予約時間の変更に対応できないなどという。結局のところ、高いお金をとって店をやっているにもかかわらず、接客体勢を整えず、具体的にどういう対策を実施するのかも明らかにしないまま、しっかり対応している感じだけを演出する。 当日のあなたの謝罪を含め、「客は待って当然」という態度が出ており、客を舐...