Cowboys — Restaurant in Ito

『アメリカンカウボーイ気分で豪快に楽しむステーキ』

伊東市のステーキサロン「COWBOYS」は、まるで西部劇の世界に迷い込んだかのようなアメリカンな雰囲気が魅力の一軒です。入店すると、店主の明るく気さくな接客が迎えてくれ、ステーキやハンバーグをセルフ配膳で楽しむというユニークなスタイルが特徴的です。店内はカジュアルな雰囲気で、肩肘張らずにリラックスして食事を楽しむことができます。

味に関しては、ステーキは400gの大ボリュームで提供され、和風ソースとの相性が良いものの、脂身の獣臭さが少し気になるかもしれません。特に、この400gステーキは店主から何度も強く勧められました。ステーキ400gは「本来なら1万円する肉だ」と何度も力説され、少し営業色を感じましたが、好みや予算に応じて選ぶのが良さそうです。また、ハンバーグは肉が詰まっていて、ケチャップベースの酸味の効いたソースが印象的です。

特に驚いたのは、サイドメニューの「もやし」がとても美味しかったこと。シンプルな料理ですが、ステーキやハンバーグの重さを中和してくれる存在で、もやしだけでも食べる価値があります。店主の積極的なコミュニケーションも、人によっては賑やかに感じられるかもしれませんが、フレンドリーな接客を楽しめる方にはぴったりです。

全体的に、アメリカンな雰囲気とボリューム満点の料理が楽しめる「COWBOYS」は、特別な食事というよりも、ユニークな体験を求める方におすすめの場所です。

配膳：セルフ ステーキ：スーパーの安いステーキ肉を肉叩きで叩いて柔らかくしている感じでした。脂は獣臭いです。和風ソース。400g 3,590円 ハンバーグ：詰まってる系。ケチャップ系の酸味のあるソース。210g 1,390円 もやし：おいしい

“COWBOYS” in Ito City is a casual American-style steakhouse where the lively owner welcomes you with enthusiasm. The steaks are large, with the 400g steak frequently recommended by the owner. Though the steak is tender, some may find the fat a bit gamey. The menu also includes a hearty hamburger with a tangy ketchup-based sauce. One standout surprise is the simple but tasty bean sprouts that complement the meal. While the owner’s frequent interaction might not suit everyone, the atmosphere is friendly, and the portions are generous. Great for those seeking a unique, relaxed...

There is only one person working so we the guest have to self pick up the food hot plates and drinks. Also there is no sign of self service which makes it bad. The one pound steak for around 3900 yen with rice the steak has it's own salt and pepper combination by the chef so no extra sauce required.overall feels like a manner less wild west kind of attitude you wanna eat ... eat ! otherwise get lost kind...

いつも店の前を通っていて凄く気になっていまして…やっとお邪魔出来ました。 駐車スペースはお店の横にあり、お店の前も可能かと思います。 cowboysの名の通り店内はアメリカン。西部劇に出て来る様な内装で雰囲気バッチリです。

入店直後に出入り口脇に設置されているメニュー表からメニューを選び、カウンター越しに注文します。お水を出してくれるので受け取って自分で席に持って行きます。私は270gのステーキを注文🤤ステーキは脂身の量がチョイスできる様です。私は普通でお願いしました😆

ステーキが焼き上がるとカウンターに置いてくれますので、これも自分でテーブルに。鉄板に触れると火傷しますから気を付けて！お代わり自由のご飯も渡してくれます。ナイフとフォーク🍴もセルフサービスでどうぞ〜

ステーキとご飯をテーブルにセットして完了〜頂きます😋

いやー、うまうま🥹 塩と黒コショウに加え醤油ベースのタレで味付けしてあります。また大量のモヤシもこのタレにマッチして素晴らしい😄 肉肉しい…とはこうゆうのを言うのでしょうね。久しぶりに厚み、大きさがしっかりとしている肉らしい肉、ステーキらしいステーキを堪能しました〜😊

また店長さんも…会話したとは言えませんが、ちょっとのやり取りだけで人柄の良さがわかる、とてもいい感じの方です。

店の前にバイクが飾ってあります。きっと店長さんもバイクが好きなんだと勝手に思います…💦バイカーの皆さん、お店は通りに面していて、停めやすいのでツーリングで空かせたお腹を美味しいステーキで満たしに寄ってみて下さい。車でも入り易いのでお腹を空かせたドライバーの方々も是非。

超お勧めですよー🤣

2回目来店: 本日お邪魔した際に常連さんが…

270g、普通でよく焼きお願いします。

って言ってました。確かにお肉の焼き加減は聞かれないなぁ〜と思ってました。何も言わない場合はミディアムレア位です。私はミディアムレア位が好きなのでいいですが、もしもっと火を通して欲しい方は…よく焼き…で注文してみて下さい。

あと…新たな食べ方の提案です。 とにかくモヤシがたっぷりなので最後の方はモヤシ割合が高くなります。そこで今日試したのが…まずご飯を半分お代わり…でそのご飯の上に、タレをたっぷり絡めたモヤシを乗せて食べると…これがまた美味しゅうございます。 ちなみにcowboysさんのお米…めちゃうまですよ😍 是非試してね。

4回目来店: 今日で4回目の来店になりました。今週末に自宅に戻るので、今日が最後のcowboysさんになります😭

最後は…1ポンドステーキで締めます🍖脂身普通の焼き普通。400gは流石に多いだろうと思っていましたが…ご飯を半分おかわりする位…ペロリと平らげました😅

いやー美味しかったです。旅行も含めて近くに来る事があれば絶対寄りますので、店長、お元気でいて下さいね。皆さんもどんどんcowboysさんで美味しいお肉食べて盛り上げて下さい...