麺屋 まるたけ — Restaurant in Iwaki

いわきの湯本駅から徒歩10分かからないぐらいのところにあるラーメン屋さん。

駐車場は近隣テナントとの共通駐車場で比較的台数もとめられるし、大きい車とかも大丈夫だと思う。 道路から看板が見えるので、ナビ通りに行けば迷うことはないと思う。

ラーメンとチーズケーキのお店とはっきり書いてある通りで、なかなか見ない組み合わせをコンセプトにやられているお店。 知人からお薦めされたのでお昼を少し外して訪問。

いい意味でお店の名前と看板の雰囲気とにギャップがあるお店。お店の雰囲気は清潔感もあり、家族連れや女の人も入りやすい感じ。お店の人も丁寧に案内してくれる。色々メニューがあり、券売機で迷ってしまうぐらい。

塩チャーシュー麺とローストポーク丼、バスクチーズケーキを注文。

肝心のラーメンは、細身のちぢれ麺でコシも喉越しもあって好きなタイプの麺。スープも丁寧につくられて味の加減もちょうど良くて美味しい。チャーシューは薄切りながらお肉の味がしっかり味わえて柔らかさも味わえていい感じ。

バスクチーズケーキも、チーズケーキを推してるだけあって、しっとりとして甘すぎず酸味とのバランスがよくて美味しい。ラーメンのしょっぱさをうまく口直ししてくれるんだなーと感じます。イロモノかな？と思ってましたがいい意味で裏切られました。

ただ、気になったのが2点。

1)...

開店と同時に入店。先客に続き２番目でした😸

券売機の前で、何を食べようかと悩んでいると… ふと、期間限定の文字が目に映る👀 初めてのお店なので、スタンダードなものにしようと思って来たのですが、急遽予定を変更。煮干し昆布水つけ麺(しお味)をチョイス👍️ あと、美味しそうだったので、月見角煮丼も頼みました(笑)

店内は落ちついた雰囲気で、カウンター席は正面が壁になっているスタイル。 隣の席とはアクリル板で仕切られていて、ゆったりと座れました。 接客担当のスタッフも全員女性だったから、女性の一人客でも利用しやすいんじゃないかな🤔 あと、女性スタッフさんのご厚意で、レアチーズケーキを頂けることになりました。 期間限定のサービスらしく、ふたつ返事で😆 本来、期間限定メニューを頼んだ方は、対象外のようです🙇‍♂️

デザートが充実してるな～、などとメニュー表を見ていると…運ばれてきました😸 おぉ～、見た目もいいですね👍️ つけ麺のスープは塩味が強めで、昆布水で割りながらお好みの味に調節して食べるスタイル。 味変用のゆず胡椒もついてます。 ひとつひとつが丁寧に作られているのが分かる、見た目どおり、あっさり目の上品なお味でした😋 月見角煮丼との相性はピッタリ、予想通り👍️ 角煮丼は、脂身が少なめで、赤身とご飯の量がしっかりとあって食べごたえ十分でした。

すっかり満腹になり、 正直、これからケーキか…って状態でしたが😅 頂いたフレッシュ苺のレアチーズケーキ、とても美味しゅうございました(笑) これには、ちょっとビックリ(゜_゜;) ラーメン店で出すクオリティじゃないよな、これ😆 あっという間にペロリでした、はい😋

次回は、スタンダードな醤油ベースのものを頂いてみようかと思います。 長文...

2025.1月、平日の13時頃に伺いました。ピークが過ぎたのか店内はさほど混んでなく、お客さんの入りは約半分程。 店主さんが券売機を明けて何やら設定中、聞くと人気のワンタンが売り切れとのこと。あらためて入口付近の壁に貼ってある写真のメニューを見て、この日注文したのは「チャーシュー麺(並)」。

卓上アイテムはラー油、酢、醤油、胡椒がスタンバイ。 程なくして到着した丼は食欲をそそる最高のビジュアル！ スープは、豚・鶏ガラがベースと思われる醤油味で、鶏の旨味が良く出ています。醤油感が強いですが、しょっぱ過ぎずまろやかな風味がひろがります。油が張ったスープをレンゲで掬う手が止まりません。これはうまいです！ 麺は、白河ラーメンの特徴でもある多加水中太ちぢれ麺。茹で加減はジャストで食感はツルツルモチモチ、小麦の香りがフワッと鼻を抜けていく美味しい麺です。いい感じのちぢれ具合がスープを口の中に運んてくれます。 具材は、豚肩ロースの大判レアチャーシューが3枚、豚バラチャーシューが3枚、極太メンマ4本、味玉半分、かいわれ大根、海苔、ナルト、ネギ。 豚肩ロースチャーシューは大判で食べ応えがあり、豚バラチャーシューは柔らかく口の中でとける感じ。極太メンマ、味玉は良く味が染みていてこちらもウマッ！ 麺もスープも美味しくて具沢山なのにこの値段はお得感があります。 次はもう少し早く伺って人気のワンタン麺を食べてみたいと思います。 あと、店主さん、女性店員さん共に親切で丁寧な接客が好印象なお店でした...