炭火焼肉 鈴輝 和泉府中店 — Restaurant in Izumi

先日、泉大津にある泉州No.1焼肉屋さん「焼肉鈴輝」さんが和泉府中にもオープンしたということで早速行ってきました！翁橋のアトムビルの肉鍋のお店も美味しかったですからね～期待大です。

実際に和泉府中駅に着いてみると、驚くほどの好アクセス。駅から徒歩1分のところにあるフチュール和泉の1Fにありますよ。看板を見ると、焼肉店と、フルーツ飴とアサイーボウルのお店が一緒になった異色のコラボ。

中に入ってみます。店内は、テーブル席中心で、ほとんどの席が個室でした。人目を気にせずゆったり過ごせますね。 このお店の取り扱うお肉はすべて黒毛和牛A5ランク。さらには、ホルモンについては、黒毛和牛の内臓を1頭買いし、新鮮な内臓肉を種類豊富に揃えています。外見では一見普通の焼肉屋さんですが、実はしっかりええとこを仕入れているワンランク上の焼肉屋さんなんです。しかも、そういった質の良いお肉を仕入れながら、一頭買いをすることにより内臓肉を中心に価格もリーズナブル（A5ランクのみを揃えていると知らずにうっかりお店に入ってしまった場合でも全然なんとかなるレベルの価格帯！）。

今回オーダーしたのは ・キムチ盛り合わせ　￥880- ・上塩タン厚切り　￥1,850- ・特上ハラミ　￥1,800- ・特上ロース　￥1,540- ・ご飯大　￥360- ・超新鮮焼きレバー　￥990- ・ウルテ　￥720- ・脂付きシマチョウ　￥880- ・たまごスープ　￥440-

まずはタンからいただきます。キレイな艶々した色でテンションあがります。見た目がすでに美味しさを物語っていますね。この肉厚具合なのに柔らかくてとろける食感。サイズは小さめですが満足感あります。 さらにおすすめなのが、どちらかというと安価な部位という印象があったTheホルモンのシマチョウ。正直油断していましたが、これがめちゃくちゃ美味しかった。外カリっと、中プリプリの食感や、脂の甘みがクセになる美味しさでした。やはり内臓肉1頭買いですから、それならではの鮮度抜群のホルモンは味わっておかないといけませんよね。 そして1頭買いにより普段食べられない部位も揃っているんですよね。今回はウルテをいただきました。キレイに細かく包丁が入れられ、コリコリ食感が心地よく、ぷちぷちと弾ける噛む楽しさもクセになります。 そしてレバーも明らかに新鮮な見た目。こんなの生で食べたくなります（炙って食べましょう）。 ハラミの美味しさも言わずもがな。

唯一オーダーしたA5お肉はロース。これも霜降りがきれいに入っており、口に入れた瞬間とろけます。甘味が強いので胃もたれ皆無の食べやすいロースでした。

オトコ2人で結構お腹いっぱいになりました。ドリンク抜いたら5,000円/人。びっくりです。正直7000円以上は覚悟しましたが、、、この肉質でこの価格ならかなりリーズナブルだと思いましたよ。

それと、このお店はアサイーボウルのお店atomさんと異色コラボ。まさか堺でバズりまくっているお店がここで食べられるとは。基本的にはテイクアウトですが、焼肉の帰りにアサイーボウルを食べられるのもよいですね。僕が行ったときはまだお店の準備が整っていませんでしたが、11/10よりオープンしています。ここは本物のアサイーを使っているのでぜひまた味わってください。

美味しか...

5月12日月曜日の20時〜21時頃2名で来店 和泉市で0時の遅くまでやってる炭火焼肉屋さん 前からインスタやGoogleレビューなど見てて気になっていたのでお邪魔しました

注文方法はQR読み込んで自分のスマホで注文スタイル 特に説明ないので初見は一旦店員さん呼ばないとわからない Wi-Fi、充電器はぱっと見なし 充電5%しかなかったので焦る

先に目についたのは流行りのアサイーボウルって事で写真も美味しそうなので食後に食べようと話しながら注文

結論 売り切れ多くて別の店移動しました

流石に多すぎる、、、 良くSNSなどで見るオススメのメニューは全て売り切れ ホルモンも大半売り切れ

自分も焼肉屋6年以上、居酒屋2年以上働いた事あるのである程度は仕方ない事情もわかってるつもりですが流石に酷すぎる

せっかくSNSにも力入れてるのでインスタのストーリーなどに売り切れ情報など欲しかった

店員さんに売り切れ多い理由聞いてみると週末よく売れたので品切れ多発との事 本日月曜日ですが、、、 なにも注文せず理由説明して店移動すると伝えると店員さんも申し訳なさそうにしてましたので近々もう一度来店します

上記の理由なら月、火は避けて来店した方がいいかもしれません 車で1時間以上かけて来たのでパー...

. 泉大津にある 焼肉鈴輝さんの新店が 和泉府中駅近くにオープンしたとの事で 早速行ってきました！

場所はフチュールの1F たこ焼き屋さんの角曲がってすぐで 前は確かラーメン屋さんがあった所

刺し系のメニューも豊富で、こっちのお店は 炭火の七輪で焼くスタイルでした

テーブル席、個室もあって ゆっくり焼肉楽しめます QRからオーダーで注文スムーズやし 肉のラインナップも豊富でした ツラミは厚切りで食べ応えが凄かった笑 価格帯も、並、上、特上と分かれてるので 予算に合わせて選べると思います この日は売り切れ表示になってたけど シャトーブリアンとか ステーキ屋さん並みのお肉もありましたよ〜

同じ店舗内で、アサイーのお店も されるみたいでこっちも人気になりそう

メニュー表なかったので 写真がないので、参考までに価格帯書いておきます(2024.11時点) 生ビール370円 特選炙りユッケ1320円 超新鮮焼きレバー990円 並ハラミ1100円 上塩タン厚切り1850円 ネギ塩タン1100円 上ミノ940円 ホルモンチゲラー...