Yayoiken Izumiotsuten — Restaurant in Izumiotsu

かなり久しぶりに行きましたが、少し味が落ちたと感じたのと、良い悪い両方の意味で、マニュアル通りにすべて行ったという味でした。調理人にも料理にも進化はないが劣化はあると言う感じ。誰がやってもマニュアル通りなら毎回殆ど同じ味になるが、万が一にも食材の輸送や保存に不備があると食材の劣化がそのまま味に影響され気付かず出し続けることに一抹の不安を覚える。チェーン店では当たり前のことなのかもしれないですけどね。 接客も特に良いわけではないが、特筆するほど悪いこともない。ただし、今回はプライベートなので構わないけど、昼時の最も混んでる時間といえ、あれだけ待たされるなら仕事の昼休みに行くのは避けるしかない。

余談ですが、久しぶりだったのでご飯のおかわりが自動化していることを知らず、お茶の機械と勘違いして温かいお茶を飲もうとコップを機械にセット！いざボタンを見ると、小盛りやら中盛りやら、、、？危うくコップにご...

2人で来店してほぼ同時に注文後、相方の料理はすぐ来たのに私のチキン南蛮と　冷や汁は、なかなか来なかった。店員に催促したが、もう少しお待ち下さいの一点張りで話しを聞こうともしない。その後隣の席に来客が有り、その人の料理はすぐに来た、店員に文句を言ったら料理の種類によって提供時間は前後しますって言ってたけど、その人の料理は私が頼んだ料理と同じ物だった（●｀ε´●）そして食券の購入時間を示して10分後やっと料理が出来たけど勿論、相方はとっくに食べ終わっていた待たせる事になってしまった。オマケに中国人が多勢来ていて、うるさかった...

お昼は混み合います。駐車場は隣のファミリーマートと同じですが、昼ゴハン食べて車で休憩する人もいるので、なかなか空きスペースがありません。 定食のゴハンおかわりは機械でできるので、とても便利です。 [追加] 先日、再訪しました。11:29に食券発行で11:52にしょうが焼き定食が出てきました。昼時にこの遅さは困ります。途中で店員さんがこの人、何を注文してたのかチケットを確認しに来てました。周りの人はもっと早く提供されていたので何かの手違いだと思いますが… でも、しょうが焼きの豚肉が黒く焦げている割にはタマネギが生焼けでし...