Hanafusa Seafood — Restaurant in Izumo

visited Hanafusa Seafood and appreciated how they accommodated my request for squid without any sauce — simple and just the way I like it. The oysters were fresh and truly tasty, and I also enjoyed a glass of local sake while my friend had the fish bowl.

That said, I found the prices a bit on the expensive side. For example, two oysters cost 2,400 yen. Maybe that’s the standard here, but I wasn’t entirely sure.

Still, it’s clear this place is a...

出雲大社からクネクネ道を走り、 快晴なこの日♡ ロケーションも素晴らしく、 駐車場に車を停めて花房商店さんまで、 テクテク歩きました♫

滴る汗を拭いながら、 12時前でしたので、 然程並ばずに美味しい海鮮丼にありつけました(o^^o)

店内は、 お母さん達で切り盛りしています♪

食堂チックな店内は、 テーブル席と小上がりがあり、 テーブル席に案内されました☆彡

あまりの暑さに扇風機の前から離れたくなくて、 涼やかな店内で豪華海鮮丼を頂きたくて、 メニューを吟味します♡♡

どれもこれも美味しそうで、 注文したのは、 ◎イクラ、ウニの日本海丼 ◎イクラ、ウニ、サザエの古事記丼です♫

先日も、 境港で美味しい海鮮丼を頂きましたが、 花房商店さんの海鮮丼は、 豪華絢爛❤️

私が注文したイクラ、ウニ、サザエの古事記丼は、 ご覧の様にキラキラのイクラがたっぷり！ そしてウニもガッツリ！ 大好きなサザエもてんこ盛り♡ そして海鮮の下にも、 イカニカツオに鯛に、 ご飯を覆う様にしっかり敷き詰めてあります❤️

大きな刺身をわさび醬油で頂き、 少しずつわさび醬油を回しかけ頂きます☆彡

サザエのコリコリ感も素晴らしく、 ウニもクリーミーで後味が素晴らしいデス❤️

海鮮丼は、 新鮮だからどこも似たり寄ったり？ だと思っていましたが、 相当満足度の高い海鮮丼でした☆彡

お味噌汁もトロリとて温かく、 切り干し大根も、 とても美味しかったです♫

出雲市内からも、 20分くらいかかりますが、 海鮮欲を満たしてくれる丼です❤️

美味しかったです♫ おご馳走様でした☆彡

最後までお読みいただき、 ありがとう...

［食事］ ・日本海丼／イクラ、ウニ入り ・小鉢（切り干し大根） ・茶碗蒸し ・味噌汁 ・漬物 ここまでは、セット。 ・もずく（単品） 以上を食しました。 丼は、イクラ、ウニの他に魚の切り身が入っていました。 （他の方の写真参照） ネットで、かなりの評判だったので楽しみにしていたのですが、そこまでのものでは無かったように思います。

イクラ、ウニは回転寿司レベルでしたし、魚は回転寿司より劣っていました。 一番の悪手は、ご飯が温かい状態の上に魚の切り身を載せているので、魚が生温かいのです。 よく、寿司のシャリは人肌の温度が美味しいと言いますが、それは、あくまで寿司の話で、しかも酢飯です。 今回のものは、丼で温かい白飯、条件が全く違います。 せめて、ご飯が冷たければ違っていたのかもしれません。

［サービス／接客］ 他の方が店員さんを「気さくなおばさん」と仰ってましたが、受け止め方は千差万別だと思います。 馴れ馴れしい言葉遣い、軽薄な接客態度等、一般常識の限度を遙かに超えた有り得ないものでした。 最悪なのは、茶碗蒸し用のスプーンを置く際に、なんと口に入れるほうを直に手掴みしているではありませんか。 信じられません！！ 一気に食欲が無くなりました。 あとは、必要以上に料理の追加を勧めて来ました。 普通に、スマートな勧め方なら問題視しないのですが、明らかに常識外のものでした。 （肩肘を付かれながら、お友達会話で勧められても…）

［雰囲気／店内環境］ エアコンは稼働していたみたいですが、店内は、とても暑かったです。 快適さとは、無縁の状態でした。

［総合評価］ 二度と...