Tsurusaku — Restaurant in Izumo

平日のお昼を過ぎた14:45に、釜揚げ（大）を注文しました。 こんな時間だったので前後にお客さんはいませんでした。 番号札1番を受け取り、8分かかると言われた釜揚げを席で待ちました。 目の前のお盆には野菜のかき揚げとイカ天がスタンバイ。いつでも熱い釜揚げとコラボできる体制でした。 しかし、待っても待っても番号札のベルは鳴らず。 その間、お客さんが数人来て、うどんを注文して席に着いて食べていました。 20分が経過してやっと私の番号札ベルが鳴り、うどんを受け取りにいきましたが、（大）を頼んだはずなのに明らかにうどんが少ない。。。 店員さんもそれを認められて。。 私は注文後20分待ったことも伝えました。 この時間なので、お腹空いていましたが、ここのお店で食べる気がなくなりました。 返金をお願いしたところ、すぐに対応していただきました。 『できたうどんは無料で食べてください』 『次回無料券を差し上げます』 との言葉をかけていただきましたが、全部断りました。 他に誰もお客さんがいない状況での出来事だったので、より...

後日改めて伺ったところ、カウンターの感染症対策のパーテーションも設置があった。 さらに明るく接客をしてもらえた。安心して利用できるうどん屋さんです。

メガネをかけた40代以上の女性店員がマスクを触った手でうどんを盛り付けていて不快だった。 さらに、その店員がミスした事を指摘すると誠意を持って謝る様子がなくて不審に思った。 さらには女性店員同士キッチン裏でぺちゃくちゃおしゃべりしていて丸聞こえの時もありました。 若い男性の店員さんは愛想が良いのでお店のイメージが悪くなってしまい勿体ない。 都会に比べてこの辺は接客レベルがイマイチなので仕方ないかもしれないが、美味しいうどん屋さんなので気持ちよく利用できるように向上してほしい。 また、うどんに盛り付ける具材がカウンター目の前にあり、ホコリやツバが入ってもおかしくない所にある。せめて...

すっごく不親切。箸が柱の後ろ側あって分からず…とりあえず席に着いてからウロウロ…。 ウロウロしても分からないから聞いたら答える。という感じの対応。 その場所にネギとか、一味等あったけどうどんを席まで取りに戻るのが手間でかけられない。 お会計の時に分からない場所にあるのであれば言ってくれればいいのに。 お兄さんの雰囲気は悪くないので星二つ。 遠方なのでもう来ることはないけど、不親切だなと...