Horaiken Naoetsu — Restaurant in Joetsu

直江津駅前通りにある宝来軒直江津店。お母さんと呼ぶにはまだ若い女性の方が営業していたがかなり老舗の様だ。お得なチャーハンセットが食べたくて寄ってみた。

ネットで情報を拾うといまいち過ぎるラーメンに対してそれを補って余りある美味いチャーハンという評判。そしてそのコストパフォーマンスの良さだ。

チャーハンセットは(ﾁｬｰﾊﾝ600円＋ﾗｰﾒﾝ400円)で600円。チャーハンの値段でラーメンまで食べられるおな得セット。

チャーハンセット大盛をタンメンへ変更で注文。"大盛"はどちらか選んでの大盛。もちろんチャーハン。

チャーハン大盛はボリューム充分。具材はネギと玉子。あっさりとした良い塩梅の塩加減に玉子の風味がフワリと感じるしっとりした仕上がり。飾らない味わいが美味いぞ。

タンメンは旨味が弱く塩加減も足りずにしょうもない味わい。ある意味期待通りだ。客の健康を考えての事だろうか。卓上の胡椒を結構ぶち込んだ。

しかしこの美味いチャーハンに素っ気ないラーメンのチャーハンセットは何故かそそられる。かさ蓋を剥がすみたいな心持ちで他のラーメンも食べてみたくなる。 メニューの中に一つくらい当...

店に入った瞬間、気を吸い取られる感じで、私的には、絶対に美味しいわけない！と思いましたが… やはり直感通りでした。 母は冷やし中華、私は冷やしつけ麺、父はラーメン、夫はチャーハンセットを注文。冷やしつけ麺は味がなく、千切りキキュウリが５本位、ボソボソした千切りなるとが3本位、ネギの微塵切りが小さじ1杯ほど…麺は太麺でボソボソ。冷やし中華も太麺でボソボソ、具材も少なくハムやチャーシューではなく魚肉ソーセージ、味も経験したことのない味で、母も一口食べ、気持ち悪いと言い残しました。ラーメンもあんなに黒い色なのに、 味がなく、麺も太麺ボソボソ。父も夫も、首を傾げながら食べていました。 チャーハンだけは美味しかったみたいです。ラーメンが不味い…と思ったのは初めてでした。でも常連さんは居るようで、店に入ってくるなり『チャーハンセットダブル大盛り』と注文されていて、 うちの家族は、目が点になりました。 うちの家族分だけ、旨味の何かを入れ忘れて、麺もボソボソだったのか…もしくは皆さん馬鹿舌なのか…と、 店を出たあと、ず...

【とにかくチャーハンがおススメ】

直江津駅から徒歩5分ほどの場所にある、昔ながらのレトロなラーメン屋さん。 なんとラーメンは400円からというお安さ。 17時ごろに来店。ほかのお客は一人もおらずゆっくりと食べることができた。

・注文した醤油ラーメンは、出汁が薄すぎるのか味に深みがなく、正直好みではなかった。 ・チャーハンは「これぞチャーハン！」というような中華料理屋さんのチャーハンのお味でぱくぱくと食べれた。とにかくチャーハンがおススメです。

・場所は「佐藤青果店」というお店の奥にあるが、お店の入り口がとても狭く、正面からはわかりにくい。ご注意を。

■営業時間 11:00～15:00 16:30～19:00 ■定休日：不...