Chain ramen restaurant focused on solitary eating where you have booth for individual customers and you don’t interact with the server who is behind the enclosure and they serve you from the serving opening at each table.
The best thing about the place is the customization Noodle firmness can be chosen And broth richness as well spice level and side dishes and topping. The selection menu has English as well. So you just order at the entrance from the vending machine and outside the booth they have light indicators showing available booths So after ordering just fill the form to customize the ramen and Just press call button for the waiter to take your order slip and order form.
The layout is designed so that you focus and enjoy on your meal, no shared tables or talking...
Read moreとんこつラーメンが食べたくて、久しぶりの一蘭。券売機でとんこつラーメン+替え玉と追加で替え玉2つの食券を購入。ディナータイムで混み合っていましたが、オーダー用紙に好み(味の濃さ:基本、こってり度:超こってり、にんにく:基本、ねぎ:白ネギ、チャーシュー:あり、赤い秘伝のたれ:基本、麺の硬さ:超かた)を書いて待つこと5分で席へ。テーブルの呼び出しボタンを押して、暖簾越しに食券をスタッフさんに渡します。追加の替え玉食券2枚と引き換えにプレートを受け取り、ラーメンの到着を待ちます。 友人たちと歓談していると暖簾があき、ラーメンが到着です。まずは赤いたれが混ざらないようにどんぶりの端からスープをいただきます。くさみのない濃厚なとんこつスープが口の中に広がります。どの店舗で食べても間違いのない統一されたいつもの味に舌を巻きつつ、超かたの麺をいただきます。程よくスープと絡み合った極細麺の歯応えを感じながら旨みを満喫します。 麺を2/3程食べたくらいで替え玉プレートを呼び出しボタンの上に乗せると、チャルメラの音と共にスタッフさんが暖簾越しに現れて、プレートと引き換えにオーダーがとおり、麺を食べ終えた頃に替え玉が到着。早速どんぶりに替え玉を投入して、箸を進めます。この頃には赤いたれが満遍なくスープに混ざり合って、程よい辛さがさらなる食欲を掻き立てます。次も麺を2/3程食べ進めたあたりで替え玉をオーダー、ここから完食まであっという間でした(笑)。 各テーブルがパーテーションで仕切られた味集中カウンターのせいもあってか、ラーメンが運ばれたきてからは友人との歓談もそこそこにラーメンに没頭...
Read more仕事の途中で丁度お昼だったので「近くのラーメン屋」で検索し利用させて頂きました。 ちなみにこの門真店は初めてです。 他の店舗は何度か利用させて頂きましたが一蘭自体久しぶりだったのでちょっと楽しみで入店。 前から凄く好きな味で美味しいと思っていたのですが、久しぶりに食べてみたら微妙でした💦 味に飽きてしまったのか?別のラーメン屋さんの味の方が好きになってしまったのか?分かりませんが今日はほぼ全く感動しませんでした。 なんなら、券売機で替え玉も最初に購入していたのですが、要らないけど正直勿体ないので無理矢理食べました。 美味しいとは感じたんですが、なんでしょう??? それに、ラーメン1杯と替え玉で1100円はちと高めに思います。 具もチャーシュー2枚とネギのみ💦 ここのラーメンに合うかどうかは別にしてメンマやキクラゲ等何かもうちょっと欲しいです。 チャーハンや丼物もメニューに無いので白ご飯かトッピングでチャーシュー追加するとかしないとラーメン1杯では大人の男性には物足りないと思います。 何か新たらしい味のラーメンメニューでも出...
Read more