らーめん一作 門真店 — Restaurant in Kadoma

日曜日のお昼すぎ、大阪府門真市にある「らーめん一作 門真店」さんでお昼ご飯をいただきました。 こちらは国道163号線と第二京阪道路（国道1号線バイパス）が交差する辺り、宮前町という交差点の北側（京都方面行き）にあり、“テキサス門真”というパチンコ店の一角に入居しています。なので訪問する際には大きなパチンコ店を目標にすると分かりやすいと思います。 最寄駅は京阪電車の萱島（かやしま）駅ですが、歩きだと15分以上は掛かるようです。 一方で車であれば幹線道路沿いで分かりやすく、かつパチンコ店の広い駐車場が利用できるのでとても便利です。 ちなみに奥の並びにはカレーの“CoCo壱番屋”さんもあります。 らーめん一作さんの特徴は、こってりラーメンの代名詞とも言える“天下一品”を彷彿とさせる濃厚なスープで、以前「らーめん一作 寝屋川店」さんにお邪魔した時にも感じましたが、天下一品と比べても遜色ない美味しいスープで、好みの差はあるでしょうが天下一品よりもこちらの方が好きという方も多いのではないかと思います。 今回注文したのは「一作こってりらーめん（税込830円）」を「半チャーハンセット」にして...

味★★★ 空間雰囲気★★★★ サービス★★★★ コスパ★★★

一作ラーメンを訪れてみましたが、正直なところ、全体的に少し期待を下回る印象を受けました。まず麺に関しては、標準的な太さで茹で加減もちょうど良く、食感は悪くありませんでした。特に硬すぎず、柔らかすぎず、麺自体には不満はありませんでした。ただ、ラーメンの要であるスープに関しては、風味が普通で、特にこれといった個性的な特徴が見当たりませんでした。スープが極端に薄いわけでもなく、決して不味いということもないのですが、他店と比べて際立った深みやコクが感じられず、全体的に平凡な味わいという印象が残りました。

また、無料のトッピングが提供されている点は大変ありがたいサービスで、これはお店の大きな魅力だと思います。しかし、トッピングを追加しても、スープのベースとなる味がそれほど際立っていないため、全体としてラーメンに大きな変化や深みが生まれにくいと感じました。トッピングを工夫して楽しむことができる一方で、やはりスープの味がもっと印象に残るものであれば、ラーメン全体が一段と美味しくなると感じました。トッピングの種類や量に関しては満足できましたが、スープが全体の味わいに大きな影響を与えているため、スープ自体にもう少し独自性や深みがあれば、より魅力的なラーメンになるでしょう。

このラーメン店はサービスや薬味トッピングの面で一定の評価ができるものの、ラーメンそのものの味に関しては改善の余地があると感じました。スープの味がもっと個性的で奥行きがあれば、全体としてより満足度の高い一杯になると思います。現状では再訪を迷うところですが再び違う本メニューを試してみたいと思います。

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【らーめん一作 門真店】

門真市国道163号線沿いにある こってりのらーめん屋さん💮

パチンコ屋さんと併設され 駐車場は無料で使用すること できます。

店内はコの字のカウンター席と テーブル席が設けられており、

日曜日の夜ということもあってか 大変賑わってました。

1人で入ったのですが グループ待ちのお客さんが たくさんいて、

ちょっと待つとすぐ席を 用意してくれました。

店員さんが愛想とテンポがよく シャキシャキと動いてたのが 印象に残っています。

✅一作こってりらーめん固麺 半チャーハン、唐揚げセット...