ラーメン侍 — Restaurant in Kagoshima

ピリ辛みそラーメンを注文スープが甘くて濃い （前回） 侍コロッケとこがし侍ラーメンを注文。侍コロッケ揚げたてホクホク。こがし侍は意外とおしゃれな味、あっさり系だがニンニクを揚げた油のスープが香ばしい。同じこがし系でもとんこつとはまったく違う旨さ。 （前回） こがしとんこつと半分からあげを注文。半分からあげはササミ部分だと思うがスティック状で特製の塩をつけて頂くスタイル。ラーメンのお供に最高。 （前回） こがしとんこつを大盛りで注文。大きなどんぶりで2玉あると思われる。やみつきになるうまさ煮卵も美味しい。 〔前回〕 こがしとんこつラーメンを注文。フライドガーリックのよく効いたスモーキーなスープが味に一層深みを与えている最後まで飲み干したくなるこの店...

はじめての「侍ラーメン」でした。

もうかれこれ５年近くこの道を通ってなかったかもと、この場所に来て驚きました。

店内も思った以上に広々として、メニューもどれを頼んで良いか迷うほど。

今回は「こがし侍ラーメン」という、焦がしネギと焦がしニンニクの入ったものに惹かれ、煮玉子のトッピング。

程なくしてやってきて、スープをすするとこれは美味い。

最後まで飲み干してしまいそうな、透き通った焦がしニンニクの香ばしい香りの混じった美味しいスープでした。

麺は鹿児島ラーメン独特の優しい柔らかなの中太麺です。

唐揚げは王将にも似た唐揚げ。

これも美味しかったです😊...

久々の来店。

侍ラーメンは、塩だと思って頼んだら 醤油？？ 数人の口コミあるように、味が薄い。 県人向けにか？甘さを感じる。 以前は美味しかった記憶があったが……。 違うラーメンなら、すみません。

あと、19時でご飯が売り切れ。 時間帯でラーメンに無料トッピングがあるようだが、そそられない具だったので断ったが、無理やり選ばされました。 侍ラーメンに無料青ネギトッピングは全く合いませんでした。 これは細かい事ですが、飲み水のカルキが凄い……。

豚骨、唐揚げは美味しかったです。

店名にもなるラーメンが、あれだと次は無いかなと。

子供への配慮とか、サ...