串かつ玉家 — Restaurant in Kaizu

輪島塗の金の内装に黄金のトイレ、運が良いと会える金ピカ社長。味噌：ソース：どてを3：2：1で食べるのがオススメです。

新しい親族の皆さんと一緒に訪れた「おちょぼさん」こと愛知県の「千夜保神社」。お参りをしたついでに参道に並んでいる多数のお店に立ち寄ってきました。

千代保神社の南側の駐車場に車を停めてから鳥居をくぐって参道を上っていきます。

すぐに目に入ったお店で五平餅やみたらし団子を買い、モグモグしながらさらに進みます。

続いて飛騨牛の入ったはんぺんを買い、またモグモグしながら。こういうの楽しいですね。

その後もいくつかお店に立ち寄りながら辿り着いた「おちょぼさん」でお参りし、その後、参道で行列ができているいくつかのお店の中で最も大きな行列のお店の「串かつ...

おちょぼ稲荷。正式には「千代保稲荷神社(ちよほいなりじんじゃ)」。岐阜県海津市にあるいわゆる「おいなりさん」である。日本三大稲荷にも数えられるみたいだが、おちょぼ稲荷を有名にしているのはその参道の「食べ歩き」にある。 海津市は揖斐川、長良川、木曽川の木曽三川に囲まれた河口付近にあり、参道には其の川魚を扱う料理店が多い。鰻はもちろんの事、川海老、鮒やモロコなどの小魚の佃煮やナマズ料理を出す店も多い。ナマズの蒲焼を食べて見たが、旨いかそうでないか、個人の趣向に委ねる事にしたい。個人的には有りで鰻に比べて食べ応えがあるが、だがどうしても「泥臭さ」がありそうな気もする。 この参道の名物はもう一つある。「串カツ」である。１km⁇位の参道に10件⁇程の店がある。どの店も店頭で簡単に食べれる様になっており、そのまま「食べ歩き」が出来る。おちょぼ稲荷の入口近くにある「串カツ玉家」では引っ切り無しに客が訪れ、店頭で繰り広げられるパフォーマンスに我先に場所取りをして「串カツ」「ドテ煮込」の串に群がる。「串カツ」は揚げたて熱々で串も掴めない。山と盛り上げられた串の中から掴めそうな物を摘み上げ、ドップリと串カツソースに浸して口に運ぶ。熱々カリカリで厚みのある豚肉を噛みしめる。旨い!!!　次々と揚がっているので次々と口に運ぶ。串カツはソースだけでなく「ドテ煮込」の鍋に漬け込んで「ドテ煮味(名古屋の八丁味噌味)」で甘辛くサクサクと食べる事も出来る。気がつくと５、６本食べている事になる。「ドテ煮込」の串も合間に交ぜながら食べ、大体、１０本位食べるとお腹一杯になる。 参道の朝は当然ながら早い。一般の飲食店が大体１１時頃から開店するがここは参道である。参拝客はできるだけ早く参拝し、今日一日の充実感を味わいたくなる。この為、１０時前頃には店先で串カツを揚げる音が聞こえ始める。 ５年位前に８０円。現在１１０円⁇　だんだんと高くなっているが食べ歩きの範囲かな⁇ おちょぼ稲荷にお参りして、Ｂ級グルメの参道を食べ歩き...

田舎の人は、基本的に情に厚く人の良さと世話好きってのは、昭和のテレビドラマや山田洋次監督が広めた古き良き時代の幻想だと思っています。

実際、田舎の観光地、景勝地の商売人や駐車場の交通誘導員の傲岸不遜さと自分の考えを一ミリも変えない偏屈さには閉口します。

犬○城、紅葉の季節の香○渓、深緑の季節の岐阜や長野の渓流地など、人間の質の悪さを味わいたければお勧めの場です。 駐車場で黄色い帽子を被った白髪のシルバー人材の 爺さんがいたら要注意。 初対面なのに家族にも言われた事のないような罵倒色が強く、語気の荒い高圧的態度で接してくるトラウマ級の体験が出来ます。

前置きが冗長になりましたが、串かつ玉家。 「何？私が何か悪い事でもしたの？お稲荷さんのお膝元なのに、商売人としての心得は…？」 と戸惑いと悲しみと怒りを抱くのは当然だと思います。しかし前述した事をよく思い出して下さい。

ロケーション的にたまさかの僥倖であって繁盛しているに過ぎません。 デリカシーのない田舎のおっさんやおばはんが 言葉遣いも接客のイロハも無く商売をしている 田舎のB級グルメ？なのですから。、

おもてなしとか、またお越し下さいなどとは微塵にも考えていませんし、混雑時のマネジメントなど 期待する方が悪いというもの。

酸化油で揚げた串カツは、その場で食べるに限ります。持ち帰りには向いていません。 親子丼の出汁の薄さにびっくりでした。 平日に輪島塗のゴージャスな店内で食べるのがオススメです。 けれども、会計時にレジの後ろのテレビ画面を凝視して、こちらを一瞥もしない店員のオバチャンに後味の悪さを味わいました。 まぁ、食事が美味いというわけではなかったというのが唯一の救いでしたが。 その後すぐ気付いたのですが、その日は夏の甲子園 地元県立岐阜商業が横浜高校と熱戦を繰り広げていて、地元はフィーバー状態でした。 だからといって、テ...