Osaka Fukuchan Ramen Kaizuka — Restaurant in Kaizuka

Ive ordered today ramen, dumplings and fried chicken. All tasty. Was a rainy day and 1 of my notes didnt accept by mashine. 1 of staff changed my 10000¥ wet note with his own. Wouldnt mind to pay card but this os my last day in Japan, sadly. Anyway if you looking for nearby ramen...

Ｇ系ラーメン醤油(920円)大盛(200円)を頂きました。

平日夜七時半の訪問、先客はまばら。各席のタッチパネルに注文後、名物キムチバーから白菜キムチ、モヤシナムル、大根酢を取ってきて食べる。この無料メニューがうまい。そうこうしてたら着丼。

さてラーメンですが、二郎系を謳うだけあってモヤシたっぷりとアブラもガッチリ乗ってます。いわゆるコールは全くなく、デフォはヤサイアブラマシといったところでしょうか。カラメになるかと思って餃子のたれをかけてみましたが、これは失敗、やめときましょう！ニンニクはキムチバー横にあるのでこれを好みに応じてドボンです。

個人的には、スープもコク有りながらもあっさり目で、やはりニンニクありきの配分。次の日も仕事なので最初はナシで食べたけど物足りない。少しだけ足すとヤハリコレ！となりました。二郎インスパイア系ではあるものの、やはり良い意味でチェーン系のアレンジがあり、マイルドながらニンニクいれたときの高バランス、麺も極太ながらワシワシ過ぎないなめらかさで食べやすいです。

私はしませんでしたが、ジャパニーズキムチが甘美味しいので、味変アイテムとして使...

2024 10ヶ月ぶりに訪問　お目当ては冷麺！ 具沢山の王道冷麺、やや甘めの美味しいやつです。 今回は大根の酢漬けが酢がマイルドになっていてサッパリして美味しかった。 女性の店員さんが、気の利いた会話ができて居心地の良い時間を過ごせました。 ビールきんきんに冷えてた！

2023...