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季節料理 夜生 — Restaurant in Kakegawa

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季節料理 夜生
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1-7 Sakanamachi, Kakegawa, Shizuoka 436-0078, Japan
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12-2 Ekimae, Kakegawa, Shizuoka 436-0077, Japan
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10-2 Ekimae, Kakegawa, Shizuoka 436-0077, Japan
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3-6 Sakanamachi, Kakegawa, Shizuoka 436-0078, Japan
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季節料理 夜生
JapanShizuoka PrefectureKakegawa季節料理 夜生

Basic Info

季節料理 夜生

1-9 Sakanamachi, Kakegawa, Shizuoka 436-0078, Japan
4.5(34)
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attractions: , restaurants: 十八番, Enshuya Honten, Ajisuke, 喜八屋 掛川店, Funny Farm, Enshu Makotoya, Yakitoriya Sumire Kakegawaten, Private room Yakiniku DENTON Kakegawa, Shizuoka Izakaya Korin, Yataizushi, local businesses: Renpukuji, Kakegawa Castle Ote-mon Gate, Keikaen, JA Farmer's Market Sasugaichi, Ekinan Park
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Shinichi ShimizuShinichi Shimizu
素晴らしいお店……　最後にどんでん返し😢 批判的なことを書くのは嫌いなのですが、ありのままの事実を書かせていただきます。 こちらのお店の存在をYouTubeで知り、「是非一度は…」と思っておりました。掛川を訪れるメインの目的が他にあったのですが、「せっかくだから一泊して、こちらのお店で美味しい料理をつまみながらお酒も楽しめたら…」との思いで、前日に電話予約。初めてなのでよくわからない旨を伝えると、大将が「￥5000か￥6000のコースで、牡蠣か牛肉を選べる」とのことでしたので、迷わず牡蠣コースを選択しました。YouTubeで美味しそうな牡蠣鍋が提供されていたのです。 期待感MAXで入店。次々と運ばれる料理はどれも新鮮、美味、大将の細かいこだわりを感じられる逸品で、ここで食事できた喜びを感じつつお酒も進みました。 〆に牡蠣鍋という流れなのだろうと思いながら蓋を開け、食べ進めますが、「牡蠣がな～い」。一粒も…、絶句。釈然としないので、なるべく穏やかな口調で、「今日は牡蠣が仕入れられなかったのですか？」と尋ねるも、要領を得ない応答。我々が食していたのは牡蠣ではなく、鳥肉でした……泣きたくなりました。 一体全体、どうしたらこんな行違いが生じるのかが不思議でなりません。 給仕をしてくれた娘さんはとても気の利く様子で気持ち良かったし、大将もちょくちょく顔を出してくれて色んな話をしてくれて、「素晴らしいお店だな」と思いながら食事していただけに、本当に、本当に残念でなりません。 気持ちの整理がつかず、私も連れも、その晩は熟睡できませんでした。
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・コース料理 5,000円/人× 2 ・瓶ビール、柚酒炭酸割り、 ・初亀(縁)2合、大井川の詩2合 料理のメニューはなく私たちはコースですが、地元の方々は刺身や天ぷらなどを相談しながら決めていました。 コースは季節によって内容は変わるそうです。 お酒もメニューはありますが価格は書いてありません。 お通しはしぞーかおでん風。 次にイカの塩辛とポテサラ。 そして兵庫県相生湾産の生牡蠣とヤリイカの刺身。 牡蠣とサバの何ちゃら煮。伊勢海老のサラダ。 〆は牡蠣の土手鍋風うどん入り。 どれも確かな腕で美味しくいただきました。 日本酒はどちらも私の口に合うものでした。 やはり地元の方に案内してもらうのがイイですね。 これで16,500円。支払いは私。でも満足できました。
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掛川の「やおい」に初訪問。 昔ながらの割烹の店という感じで、まったりと過ごせる雰囲気です。 お料理は取れたての魚が中心のおまかせコースのみで、お造り・焼き物・鍋料理などが出ました。 料理はそれほど高級という感じではなく一般的な和食でした。
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素晴らしいお店……　最後にどんでん返し😢 批判的なことを書くのは嫌いなのですが、ありのままの事実を書かせていただきます。 こちらのお店の存在をYouTubeで知り、「是非一度は…」と思っておりました。掛川を訪れるメインの目的が他にあったのですが、「せっかくだから一泊して、こちらのお店で美味しい料理をつまみながらお酒も楽しめたら…」との思いで、前日に電話予約。初めてなのでよくわからない旨を伝えると、大将が「￥5000か￥6000のコースで、牡蠣か牛肉を選べる」とのことでしたので、迷わず牡蠣コースを選択しました。YouTubeで美味しそうな牡蠣鍋が提供されていたのです。 期待感MAXで入店。次々と運ばれる料理はどれも新鮮、美味、大将の細かいこだわりを感じられる逸品で、ここで食事できた喜びを感じつつお酒も進みました。 〆に牡蠣鍋という流れなのだろうと思いながら蓋を開け、食べ進めますが、「牡蠣がな～い」。一粒も…、絶句。釈然としないので、なるべく穏やかな口調で、「今日は牡蠣が仕入れられなかったのですか？」と尋ねるも、要領を得ない応答。我々が食していたのは牡蠣ではなく、鳥肉でした……泣きたくなりました。 一体全体、どうしたらこんな行違いが生じるのかが不思議でなりません。 給仕をしてくれた娘さんはとても気の利く様子で気持ち良かったし、大将もちょくちょく顔を出してくれて色んな話をしてくれて、「素晴らしいお店だな」と思いながら食事していただけに、本当に、本当に残念でなりません。 気持ちの整理がつかず、私も連れも、その晩は熟睡できませんでした。
Shinichi Shimizu

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・コース料理 5,000円/人× 2 ・瓶ビール、柚酒炭酸割り、 ・初亀(縁)2合、大井川の詩2合 料理のメニューはなく私たちはコースですが、地元の方々は刺身や天ぷらなどを相談しながら決めていました。 コースは季節によって内容は変わるそうです。 お酒もメニューはありますが価格は書いてありません。 お通しはしぞーかおでん風。 次にイカの塩辛とポテサラ。 そして兵庫県相生湾産の生牡蠣とヤリイカの刺身。 牡蠣とサバの何ちゃら煮。伊勢海老のサラダ。 〆は牡蠣の土手鍋風うどん入り。 どれも確かな腕で美味しくいただきました。 日本酒はどちらも私の口に合うものでした。 やはり地元の方に案内してもらうのがイイですね。 これで16,500円。支払いは私。でも満足できました。
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掛川の「やおい」に初訪問。 昔ながらの割烹の店という感じで、まったりと過ごせる雰囲気です。 お料理は取れたての魚が中心のおまかせコースのみで、お造り・焼き物・鍋料理などが出ました。 料理はそれほど高級という感じではなく一般的な和食でした。
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Reviews of 季節料理 夜生

4.5
(34)
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5.0
36w

An exceptional experience from start to finish with incredible Japanese food with every dish perfectly prepared full of flavors, perfect balance, and beautiful presentation, outstanding service, and a chef at the top of his game. See you soon, Sensei! Thank you for making me...

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1.0
41w

素晴らしいお店……　最後にどんでん返し😢

批判的なことを書くのは嫌いなのですが、ありのままの事実を書かせていただきます。

こちらのお店の存在をYouTubeで知り、「是非一度は…」と思っておりました。掛川を訪れるメインの目的が他にあったのですが、「せっかくだから一泊して、こちらのお店で美味しい料理をつまみながらお酒も楽しめたら…」との思いで、前日に電話予約。初めてなのでよくわからない旨を伝えると、大将が「￥5000か￥6000のコースで、牡蠣か牛肉を選べる」とのことでしたので、迷わず牡蠣コースを選択しました。YouTubeで美味しそうな牡蠣鍋が提供されていたのです。

期待感MAXで入店。次々と運ばれる料理はどれも新鮮、美味、大将の細かいこだわりを感じられる逸品で、ここで食事できた喜びを感じつつお酒も進みました。 〆に牡蠣鍋という流れなのだろうと思いながら蓋を開け、食べ進めますが、「牡蠣がな～い」。一粒も…、絶句。釈然としないので、なるべく穏やかな口調で、「今日は牡蠣が仕入れられなかったのですか？」と尋ねるも、要領を得ない応答。我々が食していたのは牡蠣ではなく、鳥肉でした……泣きたくなりました。

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