Kourakuen — Restaurant in Kakegawa

コロナ禍で時短営業になってから行ってなかったので、約3年振りに来店。正直印象が良くなかったです…以下、辛口コメントです。

まずタッチパネルオーダーに変わったのはよいのだが、画面が大きい割に→アイコンが小さくてページ送りがしづらく、またパネル自体も手前に飛び出しており空間スペースを奪っている。調味料のボトルも太いため、これでラーメン＋チャーハン＋餃子セットにしたからカウンターの机上はかなり狭い。細かいが、半チャーハンセットが通常のセット欄になく単品餃子より後ろにあり、探しにくかった…

肝心のラーメンの味は…至って普通。中太ちぢれの麺を啜ると、麺のかんすい系の香りが鼻を抜ける。スープだけを味わっても風味や深みを感じづらく、味わい所を見出すのが難しいラーメンに感じた。以前頼んでいた、濃厚つけ麺がメニュー落ちしてたのも残念だった…

チャーハンは旨かった。以前絶品チャーハンと謳っていたチャーハンで、パラッとフワッと調理されていて美味しい。餃子も外はカリッと中はジューシーで、以前はもっと肉汁が溢れるくらいの餃子だった記憶があるがこちらも旨い。

これも細かいが…餃子を入れた提供皿にあるタレスペースが小さい。しかも上述した太い調味料をこの小さいタレスペースに入れると、醤油はともかく酢(注ぎ口が広い)を追加で入れた時に溢れてこぼれやすい。こぼれやすいと言えば、セルフになっている水＋氷の冷水機も、コップをどの位置にセットしたらよいか表示がないから氷を落としやすい。お客さんらが何人か床に氷を落としていて(お客さんが悪いのでなく冷水機側に問題がある)、自分はその冷水機近くのカウンターで食べていたため、気分は良くなかった。広めの受け皿を設置し氷の落下を防ぐよう工夫しましょう。氷の落下も防げない冷水機なんて初めて。

久々に来店したが、味も環境も満足感...

Gostei muito do restaurante, é a primeira vez que vou em um lamen dessa rede. O atendimento é rápido e educado. As comidas são saborosas e as porções são bastante generosas Pedi um lamen, um chahan e uma porção de gyoza de 6 unidade e não aguentei comer nem metade dos alimentos, mas meu parceiro comeu para não desperdiçar alimentos, se você como eu come pouco peça apenas um prato que já é o suficiente para te deixar satisfeito. Pretendo retornar ao estabelecimento novamente para experimentar outros...

チェーン店なので、他店舗との味の差は無いと思っています

注文したのは餃子定食のタブル

個人的には、餃子はそれほど悪くないと思っています 餡の旨味も十分感じますし、皮の厚さも厚すぎず

これで640円なら、十分だと思いますよ

不便さを感じたのは、配膳ロボット

人間1.5〜2人分の広さしかない通路を配膳ロボットが配膳しますので、邪魔だし狭いし行き来に迷惑

しかもカウンターに座っている場合、注文品を受け取る為にいちいち後ろを振り向かないといけない

前々から幸楽苑は一人分スペースが狭く、居心地の悪い店トップクラスと個人的には思っています。 狭いカウンター一人分スペース、座り心地の悪いテーブル席、それらに加えて、狭い通路を邪魔する配膳ロボット

来店客の、居心地の良さを全く無視する店舗スタイルを全て再現している店の代表的例を体験させてくれます

配膳ロボットは、もっと、スペースに余裕がある店舗なら使えると思いますけど、狭い空間では、邪魔する障害物です

私は居心地の悪さが...