VIVRE SA VIE — Restaurant in Kakegawa

ある日のランチメニュー ビーツのスープ 野菜サラダ ハンバーグ カシスのソルベとコーヒー

どのりどの料理も美味しく、特筆すべきは野菜の美味しさです。地産地消を旨とされ、掛川の野菜を使用。掛川の水は美味しく、それがまた美味しい野菜を生み出している。

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ある日、会社のＣＥＯと会議を兼ねた食事会。 ＣＥＯは大のワイン好き。店のソムリエもそれを承知していて、どんどんワインを出され、ボトルが開いていく。どのワインも美味しい。 私はその中の１本が気になった。飲んでみると「うん、これは・・・、ボルドーのサンテミリオン？」 帰り際にソムリエに尋ねてみました。「あのワインはボルドーのサンテミリオンですか。」 ソムリエはニヤッと笑い、したり顔。 「いいえ、東欧産のワインです。」 見事にだまされた。だけどこのようなソムリエがいるレストランで食事が出来、ワインを楽しめることは素晴らしいと思います。

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ワインの品揃えとチ...

3度目の訪問です。 一年ほど前にランチで伺った際、サラダとパスタの美味しさに感動し、1週間後には主人を連れて再訪しました。 今回は久々に掛川で過ごす休日があり、ここのサラダとハンバーグが食べたくなり伺いました。 レモンジュレのサラダがとても爽やかでやみつきになります。 スープも安定の美味しさです。 ハンバーグはソースが絶妙な味わいでとても美味しいです。

久々に伺ったのにもかかわらず女性スタッフが覚えていてくださり嬉しかっ...

妻の誕生祝いにディナーをいただきました。 とても雰囲気が良く、料理も美味しいです！ コースでお願いし、前菜から自家製のハム、ジュレ、スープ、お魚、メインのお肉とペースも見てくれているのか、食事の後の余韻を楽しんだと思ったタイミングで次の料理が運ばれてきます。 お酒も、ビール・焼酎、ワインと一通り揃っていて、困りません。 定期的にお伺いさせ...