アジュール — Restaurant in Kakogawa

缶詰を使わず、出汁から手で取っているそうです。 この価格でしかも一人でそれをやるというのは正直狂っています。 独学で学ばれたということですが、独学ゆえこだわりが強いのか、肉料理のコースを頼むと、よくあるプレートに焼いた肉が一つあるのではなくて、色んな肉料理が乗っています。これもまた頭がおかしいです。どれだけ手間をかけるんですか。 前菜のテリーヌだけでも、何種類乗せるんです？？おかしいですよ。普通はテリーヌ一切れとサラダと漬物くらいです。

デザートもまた複数の作り方で作られたものがプレート一枚いっぱいに乗っています。

一つのプレートで複数の味を頼めしめます。 コスパがかなり高い。

塩見が優しいので、素材の味をしっかり味わってください。もう少し塩分が欲しいです。

子供の頃から来ていますが、今は僕も趣味で料理をしているので、手の込んだ料理の数々に頭が下がります。本当に次元がおかしいと思います。 可能なら無給で働い...

大衆食堂のフレンチ店という印象。

１階が駐車場、ビルの狭い階段を上って２階にお店がある。 12畳程の店内に、壁にテーブルをくっつける形でぐるりと設置してある。 店内は明るくそれぞれ席も近いので、小声で話しても聞こえそうで落ち着かない。

味は値段相応という印象。 特徴のあるお皿ではない。

デートで使うにはムードはなく、接待可能な雰囲気のお店ではない。 家族や友達同士で行くお店という感じ。 しかし賑やかな店内ではないので、子供さんは難しいかもしれない。

シェフは気難しそう。

一番改善して欲しいのは、メニューがネットでわからないこと。 店内に入らないと価格他がわからない。怖すぎる。 ランチやディナーのメニューが変わっても行ってみなければわからないので、 （以前電話をして伺ったが面倒そうに対応されたので遠慮してしまう） 同行者がどうしてもここがいいと言わない限り、再...

友達が､ゆっくりできて､お料理も美味しそうだと検索して見つけてくれました

早速にランチの終わる頃に電話させて頂きました

とても感じの良い明るく丁寧な応対をして頂きました

お店の雰囲気も良くて､前菜、スープ､肉料理、デザート…どれも美味しくて特にお肉はパイ包みもとても柔らかくて美味しかっです デザートもすごくかわいく盛り付けられてお腹いっぱいになりました

ちょっと長居をしてしまいましたが、お伺いして本当に友達も3人ともお腹も心も幸せな気持ちになりました

奥様もすごく笑顔で応対して頂きありがとうございました

また行きたいと思いま...