綺麗すぎる世界に残された最後の秘境
驚きの連続でした、、、 一番は店主のモラハラ、パワハラです 店主と女の子の二人で回している小さなお店なのですが、店主の態度がそりゃあ酷かったです モラハラ、パワハラ、完全にイジメです 見ていて不快でしたし、女の子が可哀想でなりませんでした
女の子は一生懸命にやっているのが伝わってくるのですが、店主が強い口調でダメ出しするので萎縮してしまっています 小さな店ですし、わざと聞こえるような大きな声ですから、すべてのお客に聞こえています 普通に的確な指示をすれば済むところを、わざわざ嫌味で曖昧な言い回しをしたり、客の前で言わなくても良いことまであげつらって追い討ちをかけたりしていました 挙句にカウンターにいたお客に「すいませんね、バイトがなってなくて、あれでも4ヶ月目なんですよ」と本人にも聞こえるように言っていて自分が言われているわけでもないのに無性に腹が立ちました 言われたお客の方も返す言葉に困っていました、そりゃそうですよね
伝えるべきことはまだあります 入店して店主がカウンターへ案内してくれたのですが、そこには先に来ている客へ出すための盛り付け途中の皿がずらっと並べられており、座れる状況ではなかったので立ちすくんでしまいました しかし店主から「こちらにどうぞ」とさらに勧められて仕方なく座ることに、、、 幅のあるカウンターでもないのですぐ目の前に他の客の皿が並んでいる状態で、盛り付けが終わるまで話したり動いたりするわけにもいかず、連れ合いと二人でひたすら固まっておりました
そもそも調理場のスペースが少ない上に整理されておらず、いろんなものが雑然と置かれたり積み上げられたりしています オープンカウンターなので色々見えるのですが、お世辞にも綺麗とは言えない状態です 今肉を焼くのに使った金属のヘラの上にまで皿をのせて盛り付けたりもしていました
ゴミ箱もカウンターからよく見える位置に設置されていて蓋もないので、食べ残しや生ゴミを捨てるところも捨てた後のぐちゃぐちゃも丸見えでした さらに奥側のカウンターも下げてきたお皿などを置くスペースになっており、すぐとなりでドロドロのお皿や食べ残しをまとめているところを見せつけられたりしました なるべく見ないようにしてましたが、仕切りもないので視界に入ってきます
それからお皿の扱いも雑でガチャンガチャンといちいち大きな音を立てていました 今思えば洗い物を早くしろとの女の子への当てつけだったのかもしれません、、、
テーブル席なら、まだそうしたものを見たり聞いたりしないで済んだのかなと思いますが、カウンターから内側はさながらスラム街にでも迷い込んだかのような雰囲気です
現代社会の綺麗さに慣れてしまった自分にはある意味新鮮な世界でした! 怒号や罵声飛び交うカオスな世界を求め...
Read more母の誕生日に来店しました。 5名で予約をしていたのにもかかわらず、入るなり、え?5人?!と驚かれました。 その後5人の予約画面を見せるとカウンター席に通されました。 目の前でメニューを開かれ、どのコースにしますか?と聞かれました。 コースの種類も予約の時に入力していました。 私が誕生日の母にご馳走する事になっていたので、母にコースの値段やグレードを知られてしまいとても残念な出来事でした。 来店してから20〜30分後にお肉や野菜が目の前で焼かれました。しかし、それは私達よりも前に来店していた人のものでした。やっと焼けたと思ったものは別の場所に運ばれていき、来店より約50分後にようやく私達の野菜と肉が焼かれ始めました。 12時に予約をして、その時間ピッタリに予定を合わせて行った私達の気持ちになってほしいです。お腹を空かせて50分待つって結構しんどいです。 野菜もたっぷりでお肉も美味しくて、味は大満足でした。 母の誕生日だったので、誕生日プレートをしていただけるとのメールでのやり取りを事前にしていましたが、それも提供されませんでした。 きっと忘れているんだろうなと思いますが、サプライズが出来ると楽しみにしていただけにとても残念でした。 バイトの女性は、コップやお皿の運び方が雑でよくこぼれるし、味噌汁はおわんの半分以下の量で提供されるし、まだご飯を食べているのに突然デザートを提供されるし、残念な部分が多かったです。 せっかく美味しいお料理で、お値段も安いし雰囲気も良いお店なのに、何かとガッカリしました。 店主が美味しいお肉を焼く事だけに専念できるように、しっかりしたバイトを雇うか、もう少しバイトを増やし...
Read more父の日のお祝いに1週間前に予約して伺いました。事前にカウンターかテーブルかの連絡があり、6名なのでテーブル席を予約。 以前から気になっていましたが、なかなかタイミングもなく… 駐車場は店の前だけでなく、裏にもあります。 今回小町コースを頂きました。 お料理ですが、とにかく、期待をいい意味で裏切られます!ほんとにお腹がはち切れそうで、少食の父母も、この日はいつもより食べていたと思います。
上品な味つけのゴマ豆腐からはじまり、ゴマの美味しいドレッシングのサラダ。柑橘類が入っていて、酸味もキツくないドレッシング。ほんとに美味しい。
肉巻き寿司は見た目のインパクトがすごいし、レアなお肉であまみが口の中に広がります。これは、絶対食べてほしいです。 ワサビも美味しい。
さらに、お刺身の代わりの牛鍋。出汁が絶妙で飲める!このあたりで、まあまあお腹いっぱい。
メインのお肉のプレートには、お野菜と肉味噌!この肉味噌絶品です、白ごはんにもってこいです。 塩、ワサビ、醤油、ポン酢。ポン酢は手作りなのか、飲めます。美味しい。
お肉は、トロけます。箸で切れる。 ボリュームはとにかく、他店のステーキの店と比較になりません。
最後、ご飯にもお肉!ご飯は小中大えらべますが、もちろん小で… これでもかーっです。写真とは違う嬉しい逆詐欺です笑 そしてデザート。 育ち盛りの青少年でも十分な量かと。
いろんなステーキ屋さんに行ってきましたが、質と量のバランスで考えると、ありえないぐらいお得です。 接客もとても気が利く接客で、写真も撮ってもらい本当にいい記念になりました。
とりあえず行って確かめてみてください♪ また必ず...
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