Ramen kibōken — Restaurant in Kakogawa

お昼時にいつもすいており、待ち時間が少ないのでよく利用してます。 基本的にとんこつを注文してますが、博多のとんこつとは違って、醤油ベースなのかなと思います。 ゴマ味噌系の辛いラーメンや、塩ラーメンも根強いファンがいるようです。 希望軒のいいところは、生ニンニクが無料で提供されるとこです。海苔もいれ放題です。これらをすべて入れて、完成形の味になると思いますね！ チャーハンは好きな味ですが、まとめて作ってジャーで保存してるようです。そのためか、パリッと感にかけますね。 定食のどんぶり系はオススメできませんね。タレがいまいちですし、具ももひとつです。あくまで、他店のどんぶり系との比較ですが。 元々はあちこちにチェーン展開していたラーメン店ですので実力はあると思うのですが、いつも店がガラガラなのはなぜなんでしょうね。確かにラーメン激戦路線ですが。 店員の質は悪いですね。もちろん、人が悪いわけではないですが、まったく教育されてない感じです。レジでサービスチケットを配らないといけないのに、くれない店員もいます。 最近、近くに田所商店もできてますが、そちらは駐車場に警備員を配置するなど繁盛してるようです。オープンしたてというのもあるでしょうが。 希望軒ではLINE会員制があり、登録しておくと、日替わりメニュー表やサービスラーメンの案内が来ます。サービスラーメンは500円でかなりお得感がありますので、これだけ食べ...

初めて利用させていただきました 店内はキレイでスタッフさんは活気があり明るい印象 タッチパネルで注文出来るのでホール担当の方がオーダーで拘束される時間が無く企業努力を感じました 豚骨ラーメンに半チャーハン＋唐揚げのセットをいただきましたが味はパンチの効いたような濃い味ではなく優しめの味のため飽きずに最後まで美味しくいただけました しかしながらチャーハンはよく言えばしっとり系、悪く言えば家庭で作るようなベタッとした食感なので好みが分かれるところかなと思います スープはややぬるめの印象 さらには出汁粉末でしょうか？ラーメン鉢の底に沈殿していてザラっとした粉っぽさを感じました 他のスープだとそんなことはないのかな？子供ラーメンの透き通ったスープは濃くなく子供に食べさせるには安心なお味でした 次回は豚骨スープ以外の味を試してみたいと思いつつラーメン激戦区の2号線沿いの中ではなかなか足が向かないかなー...

1人利用でカウンター空いてるのに、満席だから名前書いてお待ち下さいと言われたので記入して待ってたら、どんどん後から入ってきた1人のお客様が勝手にカウンター座っていって、私の前に待ってた家族連れが通されたので次は自分が呼ばれると思ったら、たまたまタイミングよく入ってきて、店員に1人って話しかけ、カウンターどうぞって言われて座ったので、記入用紙見たら私の名前が消されてたので、さっきの人と私と間違えたと思ったのですが、名前記入してるのに、名前の確認もせず、その人を通して20分も待たされたのがイライラしたので食べらず店を出ました。対応が適当すぎです。せめてしっかり名...