ハピカリ — Restaurant in Kamifurano

午前11時過ぎの開店直後に入店したら、先客5人いました。鹿肉カレー大盛りとクラフトジンジャエールを注文し、しばらく待つと着皿。 クラフトジンジャエールは透明感あるので脳がバグるがちゃんとジンジャエールの味がして美味しい。 鹿肉カレーは、鹿肉がホロホロで、よく煮込んでいるのがよくわかる。 鹿肉の臭みはなく、カレーと相まって美味しい。 カレーは、スパイスが効いているのに辛さは控えめで美味しく、小さい子供やお年寄りでも美味しく食べることができそうだ。 辛めが好みの人は、テーブル上にあるチリペッパーで辛さを調整できる。 お店は、新店なので綺麗で清潔感溢れており、トイレも新品で綺麗だった。 カウンター3席、2人席テーブル1つ、4人席テーブル1つと合計9人席で、こじんまりとしているが、ホールは余裕のある広さで開放感があり、ゆったりと食事ができる。 食後のスパイスコーヒーも秀逸で美味しかった。 ワンオペなので、配膳は店主が行うが、お水はセルフで、食後の食器もセルフで棚に下げる。 カレーの味自体は、サッパリとしていて後を引かないが、毎日食べることができるような味であり、何回通っても飽きが来ないだろう。 メニューは、ときおり変わるらしく、鹿肉カレーは最後の方であった。 今、違うカレーを仕込み中らしいので、また...

9月上旬にオープンしたばかりの上富良野のカレー屋さん。 2回、カレーを食べに行きました。 店内はカウンター席を含めて約10席ほどの落ち着いた空間です。 土曜日の丁度昼時に来店した際は結構混んでいました。

上富良野の豚さがりを使ったカレーが、お肉がごろっとしつつも柔らかく美味しかったです。 カレーにプラスでトッピングしたエゾシカのスパイスキーマも良かったです。

カレーはスパイスが沢山使われていて深みがありつつも優しい味です。辛味はほぼないため、辛さは自分でパウダーをかけて調査するスタイルです。

カレーには副菜として野菜のピクルスやザブジ、アチャールがトッピングされていました。玉ねぎのアチャールが特に美味しかったです。

ドリンクも自家製のクラフトコーラ、ジンジャーエール、スパイスコーヒーと、こだわりがありながらも身体に...

この秋OPENしたスパイスカレーのお店。めちゃめちゃ評判が良く気になっていました。 今日のメニューはチキンと野菜の2種類、嫁と行ったので２つ頼んで食べ比べ。結果、どちらも美味い！ 事前に聞いていた蝦夷鹿カレーは無かったので、日によってメニューが変わる様です。 どちらのカレーも基本的には辛く無く、味変用に用意された辛味スパイスを好みに合わせて後掛けする様でした。 トッピングの副菜...