【追伸４】久しぶりに訪れましたが、感染対策が行き届いていました。シンプルに「炒飯」をオーダーしました。やはり、めっちゃ旨い。シンプルな炒飯なら、個人的にいっちゃん旨いってことになりました(ノ´∀｀*)

【追伸３】予てより気になっていた「エビチリ炒飯」を頂きました。価格は税込￥１,４０８。 私はネッチャリ＆ふっくらな炒飯が好みなのですが、ココはパラパラ系・・・ながら、メッチャ旨い。炒飯だけで旨い。味付けが絶妙。掛けられてるエビチリを語ると、大きめでプリプリなエビが５つも添えられていて、これがまた旨い。 パラパラ系炒飯なら、ここが一押しになりました。

【追伸２】あらためて担々麺を頂きました。スープ自体は濃厚なゴマ風味です。麺は中細のやや縮れ。トッピングの王道は、青梗菜ですが、ここはザーサイです。私はゴマ風味はあまり得意ではなく、行きつけの三条の宝華と対極にありますが、癖になり、また食したくなります。 イイ店教えてもらったなと沁々思う次第です。

【追伸】ここは、あんかけ系が得意のようで、上海焼きそば、美味しかった。それでいて、ふつーの拉麺もあっさり新潟市系で美味しいし、ランチはかなりボリューミィ。感じたのは、根本的に味付けの品が良い。ペイペイで決済できますし、ソフトバンクならフリーWi-Fi。パーキングは店舗前に２台分しかないが、そこらじゅうに・・・

担々麺と餃子、旨し。 小２のカワイイ男の子が、丁寧な言葉遣いで懸命に給仕してる姿がとてもいとおしい。