華久 — Restaurant in Kamogawa

皮から自家製という餃子が絶品でした、隠し味があるという焼き餃子は他のお店にはない味、水餃子は、にんにく・胡麻油・塩で味わうもので、車で来店したのが残念でたまらない、絶対呑みたくなる味でした。店名を冠した華久麺もいただきましたが、野菜の火の通し方が完璧で、シャッキリというよりサックリとした軽やかな食感でこちらも絶品でした、てっぺんに柚子胡椒があしらってあって絶妙なコクのあるスープを引き締めてくれてよかったです、一品一品に美味しくしたいというご主人の考えが詰まっていると思います。歳なので夜の営業はやめてしまったとの事で、あまり行くことができませんが、開いていたら...

昔からここにあるんだろうなという昔ながらの中華屋さん。 お話好きなご主人が一人で切り盛りされてます。

スーラータンメンと手作り餃子を注文しました。

餃子は皮から手作りされているとの事で、モチモチで美味しかった。更に珍しく酢と柚子胡椒で食べるというスタイルでしたが、これもありですね。

スーラータンメンは想像の物とは少し違いましたが、五目ラーメンの酸っぱ辛いバージョン的で具...

あんかけチャーハン750円 マスターが1人で切り盛りされてました 正直衛生面はよろしくありません マスター1人のため料理は順番に出てきます しかし悪いところを補う程の味とコスパの良さでした 熱々チャーハンとやや酸味の効いた醤油スープが美味しかったです 相席した方は一品ものとライスでしたが豪華な定食でした 店構えを気にしない...