Ramen Kamiyagura — Restaurant in Kanazawa

極太麺がどんな物か食べたことが無かったのでドキドキしながらの来店🍜 入り口で食券を買いいざカウンター席につき、店員さんに極太麺か細麺、野菜の量、背脂の有り無し、ニンニクの有り無しを自分好みを決め注文😁 お初の時はお店の定番ラーメンを極太麺・普通・有りにしてみたらビックリ👀 思った以上に量がありかなりお腹にズッシリ😲 極太麺なので出てくるのはちと遅めですが、極太麺はかなりの弾力で噛みごたえのあるかなりお腹にたまる代物でした(笑) スープもこれまた濃厚で始めは濃ゆ旨って感じるのだけどお腹が限界を感じるとこの濃さが辛くなってもったいないけど途中で断念😨 この時はどんな量か分からず餃子も頼んでいたので食べれなかったと思い()餃子は普通、完食リベンジに選んだのは味噌やぐら❗ こちも全て普通にしいざ食へ😋 味噌も負けじと味が濃く濃厚でこれはくどい😜 味噌も極太麺と野菜の多さでお腹の限界感じ途中敗退(涙) また、両方ともからいので水を結構飲んでたのでそれでお腹に溜まったのかな？ で、今度はタンタンメンで確か細麺にしたのかな？これはスルッと完食出来ました(笑) 味的には何故かそこまで濃く無く逆に薄い😅 そこまで辛くも無いし胡麻って感じでもなく、あぁひき肉の変わりにチャーシューを小さくしたのねと思って食べました😊 お次に醤油ラーメン🍜 こちらも細麺で完食出来ましたが味が薄い❓ 出汁はうん、醤油❕を強調❓️まぁ少し物足りたい❓️ なので濃厚豚には以前の教訓をいかし、極太麺小玉で、野菜小盛り・背脂ニンニク有でトッピングにとろけるチーズと半熟味玉をINにしたらめちゃくちゃヒット❣️ チーズで豚骨スープをまろやかにしてくれこれ旨い😋 トッピングの味玉も豚骨スープに浸け美味👌 これは私のオススメ❗ あとはつけ麺は普通に美味しかった😄 期間限定冷やしやぐらは最初は野菜と麺で調和ご取れててあっさりしてて食べやすいと思ったが下にいくにつれ下に残ったスープが濃くて辛くなってきた😨 チャーシューご飯は豚と鶏を小さく切ってご飯の上にのっけてるがこの時は鶏の方が固くてせっかくのチャーシューが残念な結果に終わった💦 肉野菜定食はチャーシューを使っての野菜炒めで普通に美味しかったが、スープの味が感じれなかった💦 最後にテイクアウトした鬼油そばは濃厚だったとしかいえないが、やぐライスはこれ旨い🎵 ひき肉と卵を絡めてご飯と頂くと甘くてこれは良い😍 最後に店員さんは元気があって良いし、多分調理されてる方もバイトさんかな？ 色んな時間帯に行っていたので常に料理されてる方がいないしバイトさんのお任せなとこなの...

今まで高評価のクチコミを残していましたが、本日、我慢ならないのでクチコミを最低評価に変更します。

8/29の20:30～21:00頃に利用しました。 まず、最近お店の方針が変わったのか？というくらい酷いです。 麺大盛りを選択しても明らかに増えていません。1度ではありませんよ。アプリ(神系一門)のランク特典を利用し麺増量を無料でお願いすると、明らかに増やされない。「お店として無料で大盛りにされるのは癪なのかな？」と思い、食券でお金を払って麺大盛りを頼むも明らかに少ない。それもそうでしょう。食券を見るやいなや並盛コール。その後麺増量クーポンを提示した後に大盛りですと訂正される様子も無い。そりゃ並盛が提供されるでしょうね。麺の量を計る客なんていないからって舐めてませんか？こっちは何度も来店したことがあるんですよ。私だけでなく、他の方もクチコミでそう仰っているように、偶然ではないでしょう。 こうなるとお店のオペレーションが気になりますね。麺量は毎回計っていますか？適当に手掴みで茹で始めているんじゃないんですか？

トッピングの間違いは日常茶飯事です。 連れが肉増量の食券を買うも、普通に2枚(デフォルト)のみで提供。その後「足りないんですけど」というとこちらを疑いながら追加チャーシューの提供。気分が悪かったです。 お金を払っている側に対してこの対応はありえないです。自分はそんなに店に対して低評価のクチコミを投稿することはないクチですが、我慢なりませんでした。

この日注文したラーメンが画像のラーメンです。 ニンニク無しとコールしたのに何故か少なめで提供され、連れもニンニク無しでコールしたのにニンニクマシで提供されました。怒りを通り越して笑っちゃいましたね。コール時何を聞いているんですか？ 申し訳程度に乗ったトッピングのチーズも呆れます。アプリの無料クーポンで頼んだからまあいいですが、普通にお金を払うと200円だそうです。この量で…？ 更にこの日、連れが野菜マシマシをコールすると、「今日は野菜不足のためマシまででお願いします」とのこと。はあ？意味が分かりません…野菜マシ無料の看板掲げるのをやめたらどうですか？

ここまで書き込んだので、店側は恐らく投稿主を認識出来るでしょうね。報復で何をされるか分からないので、しばらく店は行きません(お店側も有難いでしょうが笑)。お気に入りの...

The ramen is good but the style of ramen is very very fatty, so be aware. The thickness of the noodles is perfect for me and the broth is good. It’s really nice that you can choose the amount of spice,...