Menya Morita Kani Honten — Restaurant in Kani

It is me and my husband first time to eat in this branch and it was very good! Im very surprise that there are table seats if the counter seats are still full. ...

ミシュラン掲載の有名店ということで、ランチタイムに伺いました。 お昼少し前に到着したところ、待たずに入店できましたが、10分遅ければ数名ほど並んでいたかもしれません。

ランチタイムには、＋100円でライス（大・中・小）を選べるサービスがあります。

今回は「つけ麺」を注文。 つけ汁はさらりとした口当たりで、太メンマとチャーシューが入っています。麺は中太の平打ちタイプで、つるつるとした喉越しともちもちとした食感が特徴的。スープはほんのり酸味のある魚介ベースで、麺とのバランスが非常に良く、つるつる系の麺でもしっかりとスープの旨味を引き上げてくれます。 全体的に完成度が高く、とても美味しくいただけました。 ランチタイムには、＋100円でライス（大・中・小）を選べるサービスがあります。

ランチサービスのご飯も一緒に注文し、最後は雑炊風にして締め。ベースのスープが美味しいため、最後まで飽きずに楽しめました。 卓上のにんにく醤油を少し加えると、さらに味に深みが増しておすすめです。

次回は「醤油ラーメン」をいただいてみたいと思います。 また、系列店の「鶏そば店」にもぜひ訪...

もり田ファンとしては訪れないといけないと思っていました。今回本店についに来店できました!!! 土曜日の昼時でしたが並ばず入店できた事に驚き。中に入って納得。やはり本店なので時期出店する店舗店長を育てているのかな(個人的願望)。他のお店では2人で回しているのが基本ですが、本店だけあって4名で行われていました。提供や回転が早くなるわけです。 本店限定メニューの鶏ちゃんまぜそばにものすごく惹かれましたが、まだ食べた事のないつけ麺(中盛り)を注文。 麺が太く茹で時間がかかるのでいつもより時間がかかっての着丼。 平打ちの麺でございます。 一口食べるて思うのは、やはりもり田は美味しいんです。何を食べてもいけるのかと。。 ただ今回は1つ要望があるとすれば中盛り以上のつけ麺のつけ汁は、やけどするぐらい熱々にして欲しいです。途中からの冷めてきたスープにつけて食べるのは美味しさが半減した感じになります。。一緒にきた同僚は大盛りを頼んでいたので最後は冷たいぐらいだったと、、、 美味しいのでお願いします!!!!! 次は絶対に鶏ちゃんまぜそばを食べるん...