Hihumiya — Restaurant in Karatsu

昨年末からの久しぶりの来店です。お変わりないお母様、ご主人、お姉様の笑顔。11時半過ぎで先客お一人。先日から気になっていた常連さんしか知らないであろう定食（700円、ご飯、味噌汁付き）まずはおかず（皿盛り付け）を見定めしてまずは定食注文。※お皿に1回だけの盛り付けだそうで山盛りいいそうですが常識の範囲でしょうね。もう1品注文しようとするとお母さんいやいや定食だけでお腹いっぱいになるよとの事ですが振り切って焼きそば（700円）注文。まずはおかずをお皿に盛り付け（チキンカツ、砂ずりのピーマン炒め他もろもろ）いゃ〜まだまだ食べたいけど焼きそばあるからとりあえず。その間にご飯、味噌汁、焼きそばセッティング済み。定食おかず（揚げ物、炒め物、煮物、サラダ他）全部美味しい味付け。お母さん尋ねたら朝早くから準備されているそうですごいの一言❗️焼きそばも具沢山でとても美味しかったです。まだまだラーメン、カレー、ちゃんぽんのメニューもうあって美味しそうなんですが定食外せそうにないので汁物キツそうで悩みますね...

ずっと気になってたお店🍜 ラーメンと焼飯のセットは無いので単品注文。 提供は結構早いです。 ラーメンは思ったよりあっさりのスープに麺は細麺、ゴマ、ネギ、キクラゲが入り焼豚はごろっと厚めが2枚。 一応、紅しょうがとゴマのコンディメントはありますが、各席にはなく2~3席に1個あり隣の席にはコロナ対策の仕切りがある為取りにくいです😢 なので今回は諦めました🤣 焼飯はフワッと独特の風味よく香り、しっとり系で美味しいです😋 ラーメン、焼飯共に量は普通サイズで少食の私でも無理なく食べれました😋 会計はPayPay、aupay使えました。 駐車場はありませんが、店前か、対向車線の路肩に停めたらギリイケるかと思いますがそれは...

Typical local Ramin and other dishes family...