平日14:00、周辺のお店は昼営業終了多い中、こういう時に頼りになる花月嵐さんの選択肢もあったけど、というより次のアポまで時間が全然ない! 昼飯あきらめるか?もよぎったが、ワンちゃんあったぞ蜘蛛の糸。刈谷アピタ内のフードコート、愛知県民心の故郷、すがきやさん。 店構え的に700円台〜900円台のセットメニュー推しになってるが
ラーメン(430円)大盛(110円)を
何年ぶりだろう?下手したら10年以上食べてない?そして時代の流れは恐ろしい。すがきやさんが400円越えてたのか…
おかあさんのワンオペでお忙しそう。この時間帯だからさほどお客さん沢山てわけじゃないけど、何だかんだ入る後客さん。 ピピピピピピピピピピピピ、とおなじみのあれに呼び出されて取りに行く。
まず、あれ?こういうお味だったっけ?あまりに時間がたちすぎててピンとこない。でも、うん、美味い。サラサラスッキリすがきや。和風とんこつラーメン。ただ、後々わかったのだけど、今年9月に14年ぶりにラーメンはリニューアルされて、うまみ増し増しスープになったんだそう。カツオだけじゃなく、昆布のまろやか出汁もたっぷり。なるほど、そうなんです、もっとシャバシャバって感じだったのだけど、味がグッと締まってる感じ。
中細ちぢれ麺はモチモチふにゅっと優しく2歳児でも食べやすい。大盛りにしたちゃんとお昼ご飯だけど、おやつ感覚で一杯てのも魅力だよなぁ。きっと学校帰りに一杯みたいな学生も沢山いるんだろう。この麺もリニューアルされ2倍伸びにくい麺になってるそうで、そのおかげで小さなお子様連れでユックリ食べても美味しくいただけるんだそう。
思わず飲み干してしまいそうだったがちょいスープ残しで完食。たまにはやっぱ良いです...
Read more今年も販売、 昨年一気に商品が消えたスガ・ジローを食いに。
新作の辛口スガ・ジローに 野菜と半熟玉子トッピング。
見た目よりはマイルドではあるが、 やはり辛口と言うだけあって汗が出る辛さ!
辛い揚げ玉がスープに溶けると更に辛さアップ。
辛さ対策の野菜と半熟玉子が無駄になった。
ワシは汗出る程度で済んだが、 香辛料に弱い方は避けるのがよろしいかと。
通常の肉よりは厚くて大きいチャーシューだが、 去年食った時より小さくなった?
店次第か、 そもそもセントラルキッチンから納入された段階でこのサイズなのか?
それ以外はスガキヤの中では塩味濃いラーメン。 特に味付き背脂がうまい!
110〜200円プラスになっても構わないから 背脂増しできないかな?
今年か...
Read moreアピタのフードコート内にあります。 子供連れ、学生、老人が非常に多いです。 昼間は常に子供の甲高い声がしてます。笑 学生が勉強したり話してるのも普通の光景です。 これは10年くらい前から変わらないので、ここはもうこういう場所だと皆が認識してます。 静かに食べたい時には向いていませんが、多少騒いでも大丈夫なのは時には有り難いですよね。 スガキヤ大好きなのでよく食べますが、ここの店舗が特に美味しいとかではないかな。 ...
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