Umaya Ramen Kariya — Restaurant in Kariya

逢妻駅前の以前ファミマがあった跡地にできたラーメン屋さんです。 私は知りませんでしたが、愛知を中心としたチェーン店のようですね。 店舗裏に駐車場が確保されています。

まずは基本の「特製ラーメン」税込580円を注文。 無料の九条ネギを注文すると別皿でいただけました。 卓上にはニラ辛子がありました。

程なく到着！ 店の看板に「とんこく」と謳ってるだけにとんこつ醤油系のラーメンです。 スープは結構あっさりした味で、コクや旨味が強いとは言えないです。 若干味が弱い気がしましたが、ニラ辛子を入れると旨味が増すような気がしました。 麺は中細のストレート麺で若干粘度のあるスープによく絡みます。 チャーシューは塊のものをカットした訳ではなくバラ肉を煮たものでしたがなかなか煮込まれて美味しい。 (訂正...

I really love this ramen shop. They have braches in other cities. Ramen is really good and the fired rice as well. Definitely suits a...

通り沿いにある、うま屋ラーメンのお店です。 朝3時まで営業しているお店でした。

卓上のタブレットから注文を送信する方法でした。 こちらで『チャーシューメン』（870円）を注文しました。 味が濃すぎずでおいしかったです。 また、トッピングとして使える「ニラ辛子」は無料でもらえて、ラーメンに辛味をつけれて味変することができました。

また別日には、期間限定の『冷やし中華』（930円）にしました。 野菜を中心に具材が多めにのっていて、さっぱりとした味わいでよかったです。

価格設定がリーズナブルなのもありがたかったです。 支払いは食事後に出口近くのセルフレジで行いました。 機会があれば...