ポーターハウス ステーキ＆グリル — Restaurant in Karuizawa

ここ数年嫁の実家(新潟)へ行った帰りに、軽井沢に1泊しています。最初、6月だったので夕食はどこでも取れるだろうと思っていましたが、数件(予約なしで)訪れたときに満席だったことがあり泊まる際は予約(予約不可なら開店時間前に)するようにしています。 ステーキは嫁のリクエストでしたが、軽井沢には数件ステーキハウスがありGoogleで調べたところポーターハウスさんが良いと言うことで食べログから予約(17：30のみしか開いていませんでしたので早めの予約をお勧め)。 当日も「本日満席」との札が掛けられておりました。 私たちはペット同伴ではないため、初めにスタッフの方から後からのお客さんはペット同伴ですが大丈夫ですかと聞かれましたが 家では猫を飼っていますのでOKですと答えました。 ちなみに3組のワンちゃん連れのお客さんが来られましたが 皆ワンちゃんはおとなしく(声も聞こえない)快適に食事が出来ました。 食事はTボーンステーキ(2名)と本日の前菜とポテトと 車なのでジュースと食後にデザート(ブリュレとソルベ)とコーヒー・紅茶を頼みました。ステーキは２つの種類に分けてあり 十分な量(味も)でした。 軽井沢でステーキを食べ...

ランチを食べました 注）ランチはクレジットカードが使えません 他は使えるみたいですが、小銭が面倒な私は 気分悪かったです。 高級だと思いましたが、価格は普通で2000未満。

詳細 ステーキランチのステーキは、冷凍を解凍して焼いたものでした。 肉は柔らかいですが、冷凍からの焼きにより、中の肉汁が外に出てしまい 外側にテカリはあります。 中のジューシーさがまったくありませんでした。 ステーキ店でこれはアウトでしょう。 たぶん冷凍からの焼きなので、焼き加減も限定されてるみたいです。 ランチセットでライス、ステーキ、サラダ、飲み物、1680円のものを頼みました 肉がまずく台無しでした。 ランチのハンバーグは美味しそうだったので ランチはステーキでは無くハンバーグで絞った方が良いと思います。 冷凍を使うのは回転率が悪いのでしょう

解釈の違いですが、ランチは試食の場でもありますので しっかりした方が良いと思います。 サラダドレッシングもピエトロではなく 店舗のオリジナルをした方が良いです。 ランチはリピーターのアピールの場でもありますので 試食だと思...

ディナーでお伺いさせて頂きました。

ボリュームのあるお肉料理が食べたいと思い、探しているときに見つけました。 予約をせずに行ってしまったのですが、スタッフの方が丁寧に対応してくれました。

今回はコース料理をお願いしました。 お料理はどれも美味しく、メインのお肉は期待以上でした！ 料理の合間にスタッフの方とお話し、挙式した話をしたら最後のデザートをWeddingプレートで提供してくれるサプライズがありました。

とても思い出に残る食事になりました。 ありがとうございます。 また軽井沢に行く際...