炭火焼鳥 しゅんのすけ — Restaurant in Kashiba

先日、家族での利用。 感想としては鳥の味が大変良い。 店長に伺うと、鳥肉の仕入れに遠方まで買い付けしておられるとの事でした。また、炭火に対してのこだわりがあるとの事です。 なるほど、焼き鳥、奥が深い。 わさび巻き、しそ巻きが美味しくて追加で8本くらい注文しました。 特におすすめなのがタレ焼きのキモがふわふわでクリーミー。 焼き加減はレアかしっかり火を通すか伝える事ができました。 あつあつ焼きたての肝はワインが進む。 店はレトロロマン。 座敷が2つとカウンター席がありました。 またアルコールの種類も多かった。 カップワインがおいてあります。ワインが置いていない焼き鳥屋が多いのであるのが嬉しかった。 値段もお手頃だったの...

店内も店外も昭和レトロな雰囲気で、 4〜6人の座敷席が2つ、カウンターが7席あります。 とても気さくな大将が 美味しい焼き鳥を焼きながら、楽しい話も提供してくれます。 焼き鳥以外の1品料理も全て美味しくて、 中でも雑炊は味わったことのない美味しさで、 ちょうどいいサイズ感で出してくれるので、 途中でも〆でも冷めても美味しく食べれます！ 週末は混み合ってることもありますが、 平日の火〜木は基本空いてますので、 是非しゅんのすけの料理...

串、一品、どれも本当〜に美味しかったです！ 特に、きも・ぼんじり・わさび巻き・しそ巻きはぜひたくさんの人に食べてほしいと思うくらい美味しかった。 お店を出る頃には家族みんな大満足でした。 店主さんもとてもきさくな方で、お話も楽しかったです。 香芝で貴重な焼鳥屋さん！お店の場所が気付きづらいけど、焼鳥が好きな方は一度は行ってみてほしいお店です。 絶対また行きますね〜！ 美味しい料理...