麺屋花形 — Restaurant in Kashiwa

以前から気になっていたラーメン屋さん。2024年2月にようやく寄れました。それからは、ほぼ毎月のリピートしてます。

【駐車場】 お店の前にあり、高さ制限はありませんので普通サイズのキャンピングカーはOKです。

【入口 券売機 現金のみ】 券売機が入口にあります。券売機は1台なので、待っているお客さんがいなければゆっくり選べます。ポップも写真もあり、初見でも比較的選びやすいです。

【店内】 昭和世代の懐かしのフィギュアがお店の一角に。

店内入って席に着くと食券を渡します。カウンターと、お座敷もあるのでファミリーでもOK。 厨房が見えるので、待っている間も飽きないです。

ティッシュは壁とかにあるので、必要な時は歩いて取りに行きます。ゴミとして捨てる際は出口にゴミ箱あり。

【ラーメン】 カウンターに置いてくれる際に、注文したラーメンの名前を言ってくれます。ラーメンを作るのも、掛け声も丁寧な印象です。

『背脂スタミナ醤油メン930円...

【柏市 ラーメンディナー】 ◉お店 麺屋花形　📍千葉県／柏市

新柏駅前から続くさくら通り沿いにある赤い建物が目立つラーメン店。 ２つの異なるスタイルでラーメンを゙注文する事ができる「麺屋花形」さんへ来店しました。

１９時半過ぎに来店で先客はいませんでした。 入口の食券機でメニューを購入、席についてからカウンターにあるお冷をセルフサービスでいただきます。 小上がり席２卓とカウンター席１０席があります。

◉お品 ★背脂醤油ラーメン...

追記 スタミナ醤油麺(味付け玉子入り)¥910&トッピング刻みニンニク¥20を頂きました。 久しぶりにお伺いするとスタミナ麺が一押しになっていて時流に合わせて色々試行錯誤をされているのがうかがわれます。 でお味なのですが“ラーメン二郎”を遠くに見ながら作ったオリジナル、ニンニクを追加したこともあり味は濃い目で私は美味しく頂きましたが好みが別れるでしょう。 星３を付けましたが実際は星３.５を付けたいところです。

追記...