食事処おおはし — Restaurant in Kashiwazaki

柏崎駅より徒歩1分。横断歩道を渡ってすぐの角にあります。某菓子会社本社が向かいにあります。

平日11時に開店。と同時に入店。列車の待ち時間のこともあり、刺身定食を頼みました。

まず、漬物と、簡単な突き出し？、醤油皿が到着。

次いで、本日は、定食の方に　『いさざ』をサービスしていただきました。桜のこの時期が旬だそうです。

ぴちぴちとはねるいさざを箸でつかむのは、なかなか大変。

軽く醤油をつけて、のみこみました。

と同時に刺身定食が到着。 鯛が一尾。他に、鮪、白身の刺身が少々。

鯛は、一尾丸々入ってますが、小鯛のため、身は薄いので、思ったほどの満足はなかったです。 鮪、白身の刺身は、食べやすい大きさでした。

お味噌汁は、アラの出汁がきいてます。 ご飯は、さすが新潟、米所。美味しくいただけます。

時間があれば、ぜひ、焼き魚、煮魚を いただきたいところです。

立地は良いため、時間のない方にもオススメできるお店です。 しっかり、魚を食べたい方には、少し物足りないかも。。...

地元の常連さんがいる、食べて間違い無しの定食屋さんです。駅前のホテルを素泊まりにして、地元の味を堪能しようと思っていたが、あまりにも駅前がさみしく選択肢が無いと思っていた。gマップで検索して来てみると、営業時間過ぎているのに他にお客さんがおらず、大丈夫か？と心配したけど、直ぐにちらほらお客さんが増えて安心した。 竹定食と生を注文。程なく生とお通しかな？枝豆が出てきました。2品目はサザエ、目の前で炎を点火。おばちゃん曰く、温めるために炙っているそうです。いい演出にもなりました。 お刺身はマグロとブリ？にメインはメバルでした。スーパーでもあまりお目にかからないメバルですが、白身なのに脂が程よくあって甘みを感じました。焼きはニシンの塩焼き。小骨の多いお魚ですが、お酒をたしなみながらチビチビやるにはちょうど良かった。子持ちのようで、骨以外は完食です。 ご飯のお供の汁物が味噌汁では無くて、お醤油ベースの海鮮だし汁、サンマかな？魚肉もいっぱい...

このお店では理不尽な理由で板前のご主人に怒鳴られました。店員の女将さんは本当に優しく注文ミスという事で謝って下さいましたが、ご主人が他のお客さんの悪口を言っているのも食事中に聞こえ、柏崎の嫌な思い出になりました。肝心のお味は…お刺身、煮魚共にGoogle...