Makotoya — Restaurant in Katori

知人の紹介で訪れました。 お昼の開店は１１時半で少し前に店に入ったところ、快く入れていただきました。 ご主人はちょっと見た目は、職人肌の恐い感じですが、しゃべると気さくなおじさんです。 カウンター席へ通してもらいましたが、高級店が漂う雰囲気。 メニューを見ると、ランチは四種類 全て、一人1600円 高いけど・・・蕎麦御膳をお願いしました。 握り(マグロ、イカ、玉子、あん肝？、中おち)と具だくさんの茶碗蒸し、糠漬けの大根、白菜、人参の漬物が出てくると、おしゃれな感じで、マグロと玉子がとてもうまい そのあとは、盛りそばが出てくると、蕎麦の本当の食べ方は、わさびはそばつゆに入れないで蕎麦に直接つけて下さいと言われた。 この蕎麦はご主人がそばから育てて、こねた更級蕎麦だそう。 なかなかうまい。 ついつい、もう一盛り追加注文。 最後はホットコーヒーとみかん？ゼリー 締めて2500円 ちょっと、ランチでは高い でも、美味しかった。

一つ面白いことが・・・トイレに行くと赤い字で『くノ一』と書いたドア、もう一つのドアには『田ノ力』と黒字で ちょっと考えて笑ってしまっ...

友人に連れられ、予約をして初めて伺いました。 初めてなのにご夫婦ともに心の距離感の近い、おもてなしをして頂き感動をしました✨✨

なにより、どぶろくの真由美は何度も飲みたくなる程の、未だかつて無い感動の逸品です。💕💖

是非とも、こちらに来られた際には、これを味わってみ...

いつもお世話になっています。 いつ行っても高クォーリティーなお鮨をいただけます。 ネタの鮮度やチョイスはもちろんですがシャリも一品。 口に入れるととろけて無くなるという不思議な感覚です。 自家製のどぶろく、こだわった日本酒と、 いつも大満足させてもらっています...