Flying Garden Kawagoe Saitama Medical Univ. Front — Restaurant in Kawagoe

爆ぜろっ！旨みと食欲の爆弾

埼玉医大すぐ近くのお店。 駐車場完備。

ここ、「爆弾ハンバーグ」が店名かと思ってたら違うんですね。 そのぐらい看板のインパクトが大きい！

店内は、カントリー調で明るい雰囲気。 広いうえに天井が高くて開放感抜群！ 席数は85席もあります。

日曜11時過ぎの来店。 数名のお客さんのみで、まだ空いてました。 ここの店員さんの接客、丁寧でとても気持ちいいです。

ちなみに、私はこの日朝飯を食べておらず、お腹が空き過ぎています。 今にも食欲が爆発しそうです。 まずはメニューを見ます。 お腹が空き過ぎていて、メニューをめくって1ページ目でもう頼むものを決めました。 1分1秒が惜しいのです。

猛烈な勢いで頼んだのは、 ★爆ハン和風ソース キング1394円＋ライス330円＋ドリンクバー198円★

アイ アム キング！

ドリンクバー安い！ ライスお代わり自由なんて実家ですか？ ここは私の実家ですか？ 店員さんがお母さんに見えてきたよ。 店員さんがクイーンに見えてきたよ。 アイ アム...

わたしは、不愉快に思いますが、 客を選ぶような傾向なのか、 追加オーダーやら、してはいけない、店舗だったのか、悩みます。

令和４年2月の雨天時、((この日は、雪が降るとの予報でした))　の15時頃、 他のお客様は、３組ほど、いらっしゃいました。 皆さん食事を終えて、歓談されてましたね。

来店時は、客席スタッフが３人、厨房スタッフも、客席にでてました。

注文を終えて料理を提供されると、新人の客席スタッフ1名だけ残し、スタッフの、皆様、ご休憩でしょうか? 奥へ引っ込んでしまわれました。

その後追加オーダーしても、料理も出てこないし、新人らしき スタッフひとりで、てんてこ舞いやら、かわいそうでしたね。

見るに見かねて、連れがライスのおかわりを、キッチンまで、取りに行きましたね。

キッチンの人に、睨まれた!!って、 言ってました。 キッチンの人、奥にいたみたいで、追加オーダーして、ごめんなさいね。

スタッフの皆さん、 ライスおかわりできますとか、言ってましたが、本当は、迷惑だったんですね。 ごめんなさい。 グループ全体の総意なのかしら?? 気分の悪い、遅いランチの日でした。 追記。 フライングガーデンの駐車場🅿と、くすり屋さんの駐車場🅿やらと、美容院の駐車場🅿やらと混合していて、停めにくい。

わかりやすい標記にして...

▼お客様が、必ずしも、お茶会などの会話の為の会合目的ばかりではない事をお知りおきいただきたい。

▼食事を提供する側にとって、 週末の雨天、１５時ごろは、お手すきになられるお時間だと思われますが、 ライスのお代わりを頼んで、 キッチンのお兄さんに、〖睨まれる事〗は、〖何故なんだろう？〗 客席側に新人スタッフ1人据えて、 〖他のスタッフは、休憩に入られてしまった〗が、 そんなことは店舗側の考え方だから、お客様のオーダーに答えられないなら、休憩の仕方、 人員配置等、再確認されると 良いと思われますがいかがでしょうか。

▼お客の立場としては、店舗スタッフさんのご都合通りには、来店するのは難しく、業務の手隙で来店しましたが、著しく、不快な思いして、再来店することは、 先ずないと思われます。

▼キッチン側の業務の一貫だろうと思うが、キッチン側からしたら、 ライスごとき、頼むな‼️ってことかしら？ 休憩中で、休めないからなの？ デザート頼んでも、それごときのオーダーは、よろしくない？

▼あと、店舗の駐車場は、どこからどこまでが、フライングガーデンさんの駐車場か、分かりにくいです。 何社か、合同の駐車場なのだから、勝手に停めるわけにもいかないでしょうし、 改善策をお願いできましたら幸いです。気が向いたら再来店します。向後に期待...