Matsuya — Restaurant in Kawagoe

スタミナ厚切り豚カルビ定食890円。厚切りで歯応えのある豚カルビが12枚、甘めのニンニクダレで焼き上げてある。硬い肉質が少々気になるが、それよりも肉が繋がっていてちゃんと切れていないのが気になった。これも提供に時間がかかった。味は美味かった。

松のやメニューを頼んでみた。カツ丼630円(税込み)は無料の味噌汁が付く。かつやのカツ丼梅よりは幾分かカツが大きく厚め、アツアツなので提供までに少々時間が掛かった。玉子が火を通し過ぎなのが少し残念だったが、十分美味いカツ丼だった。ご馳走様でした。

昼に再訪、久々に牛丼が食べたくて、大盛り牛丼560円の豚汁玉子セット250円を注文。牛丼は安定の味ですね。でも、メニューが多くなったからか、すぐに出てくる印象の牛丼に結構時間が掛かった。

2023年4月4日午前7時30分頃、朝飯を頂こうと訪問したら店内清掃中(開店準備？)で閉まっていた。松のやが入って開店時間が変更になったのかな？★1つ減らします。

定番朝定食の牛小皿360円を頂きました。ご飯は大盛り無料のお代わりも無料です。そんなに朝から食べられん。と思ったら、大盛りをお代わりしてた猛者がいた。別の人は出された味付け海苔を返却していたが、どうせ1度出されたものは別の人に出したら衛生上問題なので、残せばいいのにと思った(大きなお世話だが…)。 普通盛りご飯に油揚げとワカメの味噌汁、生卵、味付け海苔、白菜の浅漬け、牛小皿のセットです。朝はこれで十分満足です。

昼に再訪です。 限定メニューらしき、豚角煮コンボ牛めし680円を注文。店入り口の券売機にてQRコードで決済。写真に偽りありっぽい薄目の角煮2枚(あえて2枚と言おう)に、牛めしの具が通常の3分の1くらい、温玉が中央に乗ります。角煮が高いのか、ちょっとコスパがよろしくない感じがしました。角煮はタレの味は悪くなかったが、いかんせん薄いので食感が角煮ではない。これなら牛めしのあたまたっぷりの方が満足...

何度も訪れてはいますが、毎回何らか不快な出来事が起きます。 改装され松のや併設となった直後には、返却口近くの席に座っていたとき、店員が返却口から床にトレイ丸ごと落とし、陶器のどんぶりも割れて散乱。水やらなんやらはねてズボンをびしょ濡れにされました。 その後、同じように返却口からのトレイ落としが立て続けに2回(被害はありませんでしたが。) その後は、店員がメニューを取り違えて他の人に自分のトレイを渡してしまい、あれ？ってなってたら、なんとその店員、間違えて渡した人が食べようとしてるのを制止して、そのトレイをそのままこちらに渡してきました。もしかしたらもう手を付けてるかもなのに信じられません。もちろん作り直してもらいましたが。 その後は、頼んで10分くらいして呼び出されたのでカウンターに取りに行ったら、そこで、｢材料がなくなったので作れません｣と言われました。 そして今日、3人で行き他の2人はとっくに出来て食べ終わった頃に自分のが出来て呼び出されました。 頼んだのはロカボ定食でしたが、女性店員がみそ汁を付けようとしたところ、横にいた男性店員が｢ロカボにみそ汁は付かない｣とそれを阻止。おかしいなと思いながらも席に戻り、券売機に確認しに行ったら、やっぱりみそ汁は付いてる。それをカウンターに言いに行ったら、なんと男性店員は券売機を見に行きました。確認するなら店内のマニュアルを見るもんじゃないんですか？ 無事みそ汁は貰えましたが。 そして食べ始めたらなんとお肉が冷めきってる！作ってから10分以上は経ってる感じで、ほんのり温かい程度。 文句を言おうかとも思いましたが、あの店員と話しをするのも嫌だったので、我慢しました。 でも何かしら訴えたくてこれを書いています。 ホント、行くたびに何かしらやらかしてくれるので不愉快です。 便利なのでまた行くとは思いますが、次は何をされるんだろう...

久しぶりの利用。 松屋とまつの屋、両方のメニューが頼めるように成っていました。 豚カツの方は8時から22時までだそうです。 この周辺、夜中のかつの営業はないですね。 食券購入と同時に注文されています。 番号呼ばれるまで席でまつ方式です。 まつの屋メニュー（かつ定食）お代わりは書いてないが出きるそうです。 書いて無いのでサービスマイナスです 2023、12、31久しぶりの利用。 2匹のハエがウザイ。 定員に言って一応取ろうとするが取れず。 謝るが… 川越の245は、川が近く仕方ないが、１６号沿いでハエが近くで発生する可能性が考えられない。 前日はすごく寒かったので、店内発生を疑う。 つまり、衛生的ではないと思える。 なので、⭐-1で、⭐2 食券機が２台、以前はそれぞれ、トンカツの方のメニュー専門と牛丼のメニュー２解れていたが、使いやすい？（一辺に選べる） しかし、それぞれのメニューがトップに戻らないと行けないので、トンカツを選んで牛丼を頼みたい時は、かつ定食を選び、続いて注文で、一度トップに戻り牛丼を選び会計。で出来ますがめんどい。 結局提供に時間のむらが出るので。先にかつ定食を会計して。トップ画面から牛丼を頼んだ方が良い。かつは...