Ringer Hut Kawagoe Koei — Restaurant in Kawagoe

自身が小学生くらいの時に開店しましたので40年くらい前からあります。開店して直ぐに訪問した時は、凄い賑わいで、昼と夕飯時は外まで行列だったのを覚えています。 駐車場は店舗脇と道を挟み反対側、車買取アップルの裏手にあります。 当時と変わっていないのが、とんこつスープと太めの麺だと思います。濃くも薄くも無く、とんこつのしつこさ、脂っこさが無いので、毎日でも食べられるラーメンだと思います。 ラーメン上の野菜は時代が進み変わりました。昔は、野菜を中華鍋で料理人が焼いて、出来たラーメンの上に乗せていたので風味が良く今より美味しかったです。 野菜の具は現在は、もやし入りですがもやし入って無く、絹サヤや人参、アサリなども入ってたの覚えてます。今の野菜は機械で焼いたあとスープと煮てる店もあり、昔とは違うチャンポンになっている感じです。こちらの店舗はうる覚えですが、何度か煮てない時もあった気がします。 餃子も昔は、皮も具も今より大きくニンニク入りで肉汁ジューシー餃子でした。今は小さな餃子で具も少ないので、殆ど注文しません。 しかし、麺やスープには、あまり変わりないのでラーメンは時々食べに伺っています。自身は好きな味なので気に入ってます。これからも、長...

2023/07/26（水） 16:00入店　席0%

夏得袋　税込2000円 2300円のクーポン券の他 今治タオルなど 入っています😊

2023/07/10（月） 18:00入店　席0%

今日は暑かった！ こんな日は、

「冷やしちゃんぽん　麻婆ナス」

大盛にして食べました😋

2023/07/01（土） 20:00入店　席80% 暑くなると、冷たい系の ちゃんぽんを食べたくなり、 行きました。

「冷やしちゃんぽん　麻婆ナス」

食事:星5つ

見た目が美味し過ぎて、 腹が空きすぎていた為に、 途中で気がついた！

あ、写真撮り忘れた。

期間限定なので、 早めに再度食べに行きます。

ちゃんぽんと同じペースで 食べると辛すぎて咽せます。 私の場合、死ぬかと思うくらい 息できなくて大変だった。 でも、スープが美味しくて 結構飲んでしまった😵

今回の冷やしちゃんぽん麻婆ナス、 定番超人気商品です。

2023/01/09（月）18:00頃 席40% 北海道どっさりコーン バターみそ が美味しかった！

2022/中 川越インターからすぐの店。 2人が座れるソファーが多い。 駐車場も道路挟んで10台以上...

この店舗は初です。 野菜たっぷりちゃんぽんを食べにいきましたが、海鮮と贅沢の二文字に負けて海鮮ちゃんぽんにしてみました。 息子がリンガーハットでバイトをしていて結構通ったため、餃子はマジ不味いのは承知の上でしたが3個餃子も頼みました。 餃子は改良もされてなくベチャベチャで油まみれ感が強くダメダメでした。 海鮮ちゃんぽんも写真と大きく異なり彩りも悪く見た目不味そうでダメでした。 最近の飲食店でここまで写真とギャップがあるのは珍しいと思い、絆グループの常識を疑いました。 ただスープだけは昔から好きな味で満足でした。

追記 リベンジしに再訪。 今日こそ野菜たっぷりちゃんぽんを注文！ やっぱり美味しかった！ 野菜の量が多くて後でググったら480gだって！前より増えたような。 値段も3割ほど上がり990円になってましたがメッチャ満足でした。 余計なメニューは全てやめて、ちゃんぽんと皿うどん2品の専門店になればいいのにと思う。効率上げて配膳ロボ入れ...