福縁 — Restaurant in Kawaguchi

年末に初ランチして来ました。まず安くてボリュームがある！そして美味しい。大満足です。多分中国人の方が厨房に立たれているのか、味は本格的でした。

ただ、中国人スタッフの方が接客をしていたのですが、きめ細やかな気配りはなかった。ランチタイムはセットによってはお味噌汁やご飯がおかわり自由で、ドリンクバーで好きなドリンクを一杯無料で飲めるみたいなのですが、席についたり注文したりした後も何も説明がなく、メニューにも記載がなく、こちらから確認をしに行きました。

私のように自分から質問できる客ばかりではないでしょうから、大半の人達は知らないままランチを食べ終えて会計を終えてお店を去るわけで、それはお店のサービスを最大限味わえないままで客にとっても損だし、お店にとっても、お店の色んな良さを客に伝えられてなくて損失だなーと感じました。

また、接客の女性スタッフさんはマスクをしていましたが、途中何度かホールを横切って入り口と厨房を行き来していた男性のスタッフさんはマスクをしていなかったのが、このコロナ禍で気になりました。そのスタッフさんはホールを仕切ってるわけではなく、そこまで客との接触はありませんでしたが。

観察していると常連客も多いようで、そういう人達は席につくと、普通におかわり自由のお味噌汁を組んだりドリンクバーでドリンクを取ったりしてたので、何度も来店してて慣れてる人達はスタッフから説明されなくても分かってるんでしょうね。

前述のスタッフさん達は、元気や愛想はよくて、接客の感じが悪いわけでは全くありませんでした。

なにより低価格で量が多いだけではなく、味もちゃんとしてるし、私が食べた回鍋肉飯のランチセットは600円税込価格でしたが、それ位の値段で他のランチメニューも提供されていたので、また行って色々なメニューを制覇していきたいな～って思いました。今度は麺と炒飯のラ...

事前にクチコミで見ていた通り、少し薄暗い＆割と広い店内、口数少なめ穏やかな口調それでいて気配りを忘れないママさん、100を超えるであろうメニューの数々。 店先を通りがかるたびに気になっていた店内にようやくお邪魔することができました。

11時過ぎに入店したこともありお客様はまばら。それも良かったのか注文した鶏肉の四川風炒め定食、豆苗とキクラゲ和えと豚ミミ、全て5分とたたずありつけました。 これぞ中華という味付けの濃さと油感は好みのわかれるところかもしれませんが、これぞ町中華の醍醐味。求めている中華がそこにあります。 豆苗はしゃきしゃき、豚ミミはコリコリ、鶏炒めは後引く強めの味付けで白飯を誘います。 初めてお店にお邪魔したことを伝えると白飯がおかわりできることなど丁寧に教えて頂けたり、合間を縫って話しかけに来てくれるお気遣いが嬉しかったです。

これだけ注文して1,650円は破格です。 次回はラム肉のクミン炒め定食を頂こうと思います。 界隈中華料理屋は多いですが一度は足を運ぶ価値があると思います。本...

満腹感が得られることで有名な「福縁」さんでランチを食べました。

11:45頃に入店したときは先客はまばらでしたが、12:00過ぎると一気に来店客が増え、広い店内の席もあっという間に満席。

ランチの「鶏肉タンメンと半チャーハン」のセットを注文し、セルフサービスのお味噌汁を持ってきました。 煮干たっぷりの出汁で、具はお豆腐のみでしたが美味しかったです。

鶏肉タンメンと半チャーハンのセットが到着し、まずはラーメンのスープを一口。 少し油がギトギトしますが、味は美味しい。 鶏肉も塩味がきいていて、豚肉チャーシューとは違う美味しさ。

チャーハンも味は良かったのですが、具がミックスベジタブルを使っているところが、少し不満ですかね。。 でも美味しかったですよ！

このお店は再訪あり、です。 また行きたいと思います。

生ビールは50円値上りして、360円でした。それでも安いですね。

2...