New ramen shop — Restaurant in Kawasaki

所謂「うまい」の赤のれんなラーメンショップとは違うけど、チェーン系町中華としてレベル高いね。 塩や味噌も扱っているが無印は醤油となります。ラーショの基本ともいえるネギラーを試してみました。通りの幟にもネギラー推してたしねｗ よくラーショにあるような豚骨醤油なモノとは一線を画し、醤油がしっかり前面に出た醤油ラーメンでした。結構白髪ねぎとは別に刻みネギがシャキシャキしてるので二重奏となってて美味いね。ネギラーにはチャーシューでーす！みたいなモノは乗らないものの、刻みチャーシューが結構和えてあるので物足りなさはないです。結構完璧かもね👍 中盛は＋¥100、それでも麺量結構あるので大盛にしたら結構なボリュームかもです。 川崎ってこういうので良いんだよ系のラーメンについて滅茶苦茶レベル高いんだね～ 半チャーハンを頼んだんですが、これも味については及第点以上のものですが、他の好きなお店のチャーハンと比べると、ラーメンと同様に刻みネギがアクセントになっててシャキシャキ感が加...

初来店 愛想の良い老夫婦がやっている 店内にオススメはねぎみそとあったのでねぎみそと半チャーハンをオーダー 席はほとんど満席 13時過ぎてはいたがそこそこの人気具合 クチコミもそこそこ良いし期待できそう。

すこしまっていると先に半チャーハンがきた。 どうやら奥さんが奥で半チャーハンを作っているみたいだ。 ほどなくして麺も着丼 まずは半チャーハンから・・・ うまい チャーシューもうまい。これはチャーシュー麺にすればよかったかと一瞬後悔したが次回リピート決定 あとから入ってきた人は着席前からチャーシュー麺をオーダーした。やはり次は必ずチャーシュー麺だ。

肝心のねぎみその方はというと 麺はラーメンショップにありがちな指定はできない感じでふにゃふにゃに茹でられ好みではない感じ。 味の方はみそとネギが合うタレに絡んだ好みの味 ラストに赤い辛みのジャンらしきものを入れてスープまで飲み干した。

麺の固さが残念以外はあとは良かった。 チャーハンがすごく美味しく...

初めて利用！以前通りかかった際、失礼ながら「この見た目でニューラーメンショップ…？」「うまいラーメン…？」とものすごく気になっており、お昼時に来店。最高でした！

【お食事】 ねぎみそ（ラーメン）850円を注文。ネギが存在感あって美味しい！味噌も濃い。チャーシューが小さめで食べやすい。コショウがきいてます。

普通のラーメンは700円とさらにお手頃。大体の方が餃子や半チャーハンのセットにしてました。

【店内】 並んでる人はいませんでしたが、8席くらいがだいたい満席。回転は早いので少しくらいは並んでも良いかなと言う感じ。 お水はセルフサービス。 昔ながらのラーメン屋さんで、勝手に読んで良さそうな本が置いてありました。

【その他】 決済は現金のみ。食事後にお支払いするパターン。 提供それなりに早いです。

もちろんところどころ古めの店内ですが、決して汚いわけではないし味は美味しいし、ラーメン好きな方はぜひ行ってください。ネギがおすすめ。

次は冷やし中...