Steak House Bronco Billy Takatsu Hisasue — Restaurant in Kawasaki

I already went to this brand restaurant and it was delicious. Last time, I went to this location for changing but the service and food quality was too bad. I ordered Japanese hamburger (minced beef). I like the meat medium or medium rare, but the meat I get was not cooked at all it was leaking blood and barely grilled in surface. I asked the staff kindly if they can cook a bit more and they took the meat for cooking and they bring back the meat still too bloody, the only thing they did is to change the hot plate.

The only speciality of the restaurant is to grill meat and they don’t do it correctly…

Second time I asked kindly to really cook the meat and they ask me to cook myself in giving mea this extra tiny griller with a candle to cook piece by piece.

It’s unbelievable because it’s not a kind of restaurant I am suppose to cook my meat myself and I was destroying the meat in little piece for cooking.

I didn’t enjoy this last experience.

Additionally mince beef is suppose to be soft and it was full of hard fat and nerve impossible to chew and I was forced to remove from my mouth is a tissu discretely.

In my past experience I enjoyed going this brand restaurant but I feel something going wrong in this location, they were not willingly to cook and requested to...

【2018年8月中旬頃】 💢腐った🍄キノコソースを出されました‼️💢 久々にオープン時間に会わせて来店、新商品の🍄キノコソースを注文。 カレーソース入れに入った🍄キノコソースはボテッと山盛りになっていて何とも汚ならしい盛り方に溜め息😵💨 食べてみると、何か酸っぱい(→.←) 注文時にソースの味を聞いたらデミグラスソースベースと言っていたのにおかしいな？と思いつつ、最近は流行りの黒酢を入れる事もあるのかな？と思った。が、やっぱり酸っぱいのはおかしいと思いスタッフさんに聞いた。 そうしたら何と😲‼️そのソースは腐っていたという。 何でそんなソースが出されたのか？と聞いたら、ソースを入れていた(2～3日位馴染ませる為に置いていた)ビン？のフタがずれていたという(だいたい、そんな状態のソースをお客のテーブルにてんこ盛りに出す事事態が怖い((ﾟ□ﾟ;)))。 「(そんな状態のビンに入っていたソースを)テーブルに出す前に味見しないんですか❓」と聞いたら「お客様に出すものは味見出来ない」と言われた。 「じゃあ、どうやって食べるのに危ないものが分かるんですか❓」というような事を聞いたら「👃匂いで見分ける」と言った。 どの場所で👃匂いをかいで判別するつもりか知りませんが、スタッフの皆さん、調香師の様に👃鼻がそれほど利くのでしょうか❓(そもそも、それが出来ないから、この腐ったソースがテーブルに運ばれたのではないでしょうか？) まぁ、そもそも、ソースビンのフタがずれていた時点で何も考えずにテーブルに出す時点で食を提供するレストランとしての自覚やモラルが無い事に、とてもガッカリ😭💨💨しました。

以前のレビューで食感について確認しないのか？という疑問を呈しましたが「お客様に出すものは味見出来ない」という事であれば、食感の良し悪しなど分かるはずありませんね。

【2017年春頃？】 【味】ハンバーグ&ステーキ共に美味しいです。 【サラダバー】「春限定のパクチー入りのサラダ」はパクチーをもう半分カットして頂くと、食べやすいし混ざりやすいと思います。追加された山盛りの中にトングを入れると、バサッとパクチーの茎が束になっていて混ざっていませんでした。葉の色も黄色っぽいものが多くてガッカリしました（新しく出す前にスタッフさんは実際に食感の確認をされているのでしょうか？）。 【ジェラートバー】こちらには目がなかなか行き届けないようで、底が見えて全5種類共もう無くなりそうなのに補充の気配無し（半年...

A nice place for steak and hamburger. Choices of chicken and pork and special aji (fish) fried.

Go a bit off time as the place can be crowdy.

I like the oriental salad choice. The coffee jelly is delicious and the fruit jelly is too.

Be careful when walking as floor is a bit greasy (?), slippery feel.

Restaurant parking...