Sushi Kaisendokoro Setoguchi — Restaurant in Kawasaki

近くに来たので お昼は隣の中華と迷ったが、 さっぱりしたものを欲したので こちらの町寿司屋さんへ 初来店

にぎりを食べたかったのだが ランチは丼物、しかやってなくて 残念である

仕方なく 注文は、安パイのバラちらしにした。

バラちらし¥1500 シャリが大盛り無料とのことでしたので 大盛りにしました。 これにマグロの醤油煮の小鉢と味噌汁(みつばと海老のすり身) が付きます

味噌汁もお代わり無料とのこと

バラちらしだと 味の正当な評価がしづらいので なんとも言えないのですが、 ボリュームもあって 普通においしかったので、 満足度は高かったです

特に、味噌汁が美味しかった

しっかり出汁も感じて 海老のすり身がおいしい みつばのアクセントがまたいい ちゃんと 口の中をリセットできる

バラちらし って 色んな魚介が まぶされてるから なんだか得した気分になる

女将さん、大将のアットホームな感じが またいいです。

わがままですが ランチで、 にぎり やってくれたら、 またお邪魔したいと思いま...

不味いお寿司はない ネタの苦手が有れば大将に言えばいいし 値段もメニューに書いてある良心的な店。 お酒も基本的に、寿司に合うお酒もあるので 良い。 今回私は一品料理をあまり頼まなかったが 今度、挑戦したいと思っている。 基本的に大将が書いた本日のおすすめの中から選べば、間違いなく美味しい。 寿司は時価だと思っていたので、メニューに書いてあるのは嬉しい。 舟盛りも、魚に一切臭みがないし、つまの大根も大将が切ってる感じがした。 板前の仕事は、常にお客様の態度や仕草 服装、喋り方なんかをみていなきゃいけない というか、見てしまう職なので 大将の気さくさと、笑顔はサービス的に満点だと思う。

客層は、地元に馴染みのある人、常連さんが多く来る。宴会可能らしい。おせちもやっている。 ボトルキープもできるみたいである。

二日酔...

2011.7.11...