Sushi Tofuro Noborito — Restaurant in Kawasaki

登戸駅から徒歩１分のところにあるのが土風炉 登戸店です。 雨の日もほぼ濡れずに行けるところ南武線の登戸駅を出て左に曲がって直ぐの左側にあるエスカレーターを降りて目の前のビルの三階にあります。

今回は友人が電話で予約をしてくれて一緒に行きました。 なので、お料理はどれも美味しくてツイツイ食べてしまい。 今回は１枚もありません。 お刺し身の盛り合わせも、天ぷらもお蕎麦も日本酒も美味しく頂きました。ご馳走様でした。また来ます。

今回はかながわPayの第２弾が開始されたので行きました。写真を一緒に投稿します。

今回は3,000円の豪華舟盛りコースとクリオネ会員特典(ｱﾌﾟﾘで無料登録)を希望してﾌﾟﾚﾐｱﾑ飲み放題に変更して貰い合計4,500円とお得にﾌﾟﾚﾐｱﾑ日本酒を飲み放題で飲みました。 前菜をつい食べてしまい写真がありませんが他の写真を一緒に投稿します。 ご馳走様でした。また行きます

今回は3,500円のコースとクリオネ会員特典(ｱﾌﾟﾘで無料登録)を希望してﾌﾟﾚﾐｱﾑ飲み放題に変更して貰い合計5,000円とお安く飲食出来たのについつい蕎麦1枚とスイーツを追加して食べてしまいました。 ご馳走でした。また行きます。 写真をたくさん撮ったので一緒に投稿します。

1,500円の天ぷら御膳をネットで予約して食べて見ました。 それと、のど黒の塩焼きも食べて見ました。メチャ美味しかったです。日本酒の大七１合と白川郷の濁り酒ｸﾞﾗｽを堪能しました。また行きます。

今回は女友達と二人で [期間限定]土風炉ｺｰｽ❬全8品❭お料理のみ今だけ30%OFF 3,500円→2,450円になるｺｰｽを堪能しました。 あまり美味しくて、つい食べてしまいましたので写真は ぐるなびの写真を一緒に投稿します。 また行きます。

昨日は、かながわPayで貯めたポイントで支払いをしました。 福島のお酒の大七純米酒、 お蕎麦と鰻そぼろ小丼、 スフレチーズケーキとアイス、 時間がなくてテイクアウトして、 海老天、牡蠣天、アスパラ天を持って帰りました。

今回もぐるなびでﾌﾟﾚﾐｱﾑ会員の私は予約で楽天ポイントを２００ポイント頂きました。 お支払いは、かながわPayでお支払いポイントが１,０００ポイント付きました。ダブルで嬉しいです。

そして昨日もたくさん食べました。 まず本日の目玉日本酒１合とお通しと漬け物盛合せ、生牡蠣、 いぶりがっこクリームチーズ、 天ぷら小丼 せいろ蕎麦セット(2枚) 刺身盛り１人前、 十勝産...

週末の夜に利用。 初めて利用したが次はない。

出てくる料理ことごとく不味い。 狭い、うるさい、不味い、高い、接客最悪、良いとこ何もない。

ホール担当の店員は、今抱えてるたった1つの仕事をこなすのみ。 周囲のテーブルに空いた食器はないか？呼んでいる客はいないか？全く気にしていない。

自分から仕事を請けに行く気がなく、呼んでも抱えてる仕事があると無視か返事のみ、抱えてる仕事が片付いても来ない。

仕方ないので、別の店員を一生懸命呼ぶ、何とか用件を頼んでも一度に1つの事しか出来ない。

注文をする、箸を頼む、おしぼりを頼む、小皿を頼む。 これらを全て別々にお願いしないとこなせない。 同時に複数の用件を伝えると忘れるのか、1つもこなせない。

料理が出てくるまでの間、タバコを吸いたいが灰皿を持ってきてもらえない。 料理が幾つも出てきてるのに、箸もお皿もおしぼりもない。 その為、何度も何度も何度も呼ぶハメになる。 1つの用件でも2~3回伝えてやっとこなしてくれる。 食べ始めるのに何十分かかるの？

ホール担当の店員全てがこんな感じ、忙しいは理由にならない。 頼まれた事だけやっていて、副次的に必要な事に気がつかない、気が利かないのだ。

愛想が悪くないのが救いだが、愛想が良ければ接客が良い事にはならない。 食べる立場になって考えれば、何が必要かわかるだろうに、何だかなぁ…。

一番気になったのが、焼き場。 店の演出なのだろうが、座ったカウンター席の目の前に焼き場がある。 焼き場担当の恰幅の良いおっとりした感じの者が、どう見てもベテランだが、素人丸出しな上に不衛生。

所作を見れば出来る人なのかダメな人なのかわかるものだが、どうにも集中力にかけたやる気のなさそうな人が作業していた。

閉店後に綺麗に洗っていないであろう焼き場の網は真っ黒。 焼いてる魚はモクモクと灰色の煙をあげている。 換気扇が汚いから煙を吸わずにカウンター席に煙が流れてくる。 煙と臭いが物凄く、落ち着いて連れと会話が出来ないほど。

焼き場だから多少汚れるものだとしても、似たような店でちゃんとしてる店は、職人が丁寧な作業で汗かきながら集中して美味しい料理を作っているし、調理場も綺麗にしているもの。

その焼き場担当の一つ一つの所作も投げやり、乱雑、不衛生。 調理してる手で顔や首を触る、頭をかく、その手でまた調理中の素材にベタッと触る。 仕事に全く集中していない、美味しい料理を作ろうという気概を全く感じない。

これで美味しい料理が出来る訳がない。

刺し場や他の調理担当も似たようなものなのだろう、出てくる...

以前のイメージは蕎麦でした。 最近、イメチェンして寿司推しみたいになっています。 日曜日の18時頃に行き、お店の雰囲気、店員の対応はよいのですが飲み物、食べ物の提供が遅い。多分、同時刻の団体と被っていたかもしれませんが周りの席はガラガラなのにお通しとビールすら10分後くらいでした。しかも2時間制。凄くマッタリできました。 つまみで頼んだ刺し身や牡蠣はお値段なりのショボさ、串焼きのセットは肉が鶏、豚とも冷凍かというまずさ、玉子焼きは美味しかった。最後にやけくそで時間かかると言われたが光り物のにぎりと海鮮丼を頼んだが意外と早くきた。寿司推しなのに時間かかりますがの忠告はお店のコンセプトから考えて意味不明。寿司食べられないなら行く価値なしですょと思いました。しかし、赤酢と思われるシャリと握り加減もよく美味しかった。海鮮丼もコスパ抜群でこちらも酢飯はおそらく赤酢。 結局は飲み物までもが提供が遅すぎるので追加注文する気がなくなり適当に出ました。 窓際の席は眺めが良いですし、座席は小さい仕切があり高級感もあります。串焼き以外は美味しくて価格も高くなく良いお店とは思いますが、せめてドリンクだけでも提供スピードがもう...