北海道の食材を生かしたファミレス。 今回は北海道そば食べ放題が開催されていたので初めて来店。 結論、蕎麦はとても美味い。きりりとしまり、蕎麦の風味、うま味もある。口に含む度に新鮮さを感じる。蕎麦つゆもしつこさなく、辛すぎず後味スッキリ。 ６０分食べ放題、最初に２枚が提供、その後続けて３枚目が来て、４枚目からは追加。 昼時もあったのか、蕎麦の提供は少し遅く待ち時間もあったのが少し不満。蕎麦の喉腰がよく、スルスルと蕎麦があっという間に食べ終わるので提供が遅いのは致命的。 ６枚（約９００グラム）食べても残り２０分以上ありお腹満足。 天ぷらセットにした、天ぷらは普通かな。もっときりっと高温でカラッと仕上がってるとよかった。 北海道ソフトクリームは、濃厚なミルクの味が美味い。他のメニューも期待出来そうな良店。 残念なのは入店方法が旧来の紙に名前と人数書く方式。一番最後で店のドアの外に座って待っていたが、街席を詰める方式で無かったようだ。後から来る人が中の空いた待ち席に座ったりで自分の待ちがわかりずらい。そして私ま悪いのだがヘッドホンで音楽聴いていたので呼ばれたのに気付かなかったのでスキップされていた。この辺はスタッフの問題でないが改善必要。 店内では配膳ロボットが移動してたりするが、配膳ロボットから客のテーブルへ料理移動はスタッフだったりとなんか不思議。 持ち帰り用のイカ塩辛は美味そう！