山ちゃん — Restaurant in Kazo

特上のうな重が2400円って看板に惹かれて初めての来訪。 昔からやってる感じの懐かしい感じの店舗で待ってる間に壁に貼ってあるメニューを 見てましたが焼き鳥丼とかつくね丼とか 800円となかなかリーズナブル。 旦那さんは肝焼きとサラダの付いている得々うな重を注文。 私は特上うな重を注文。 お漬物はぬか漬けのきゅうり、 たまねぎがトロトロに煮てある小鉢も付いてきました。 これが美味しかった。 うな重に付いてくる汁は 肝の入ってないお吸い物なので 肝吸いを飲みたい方は別途注文です。 うな重はトロトロふわふわて 柔らかくて美味しかったです。 これでこのお値段なら食べなきゃ損です。 帰り際おかみさんが猫ちゃんを抱っこして 触らせてくれました。 ただ、私は猫好きなのでいいのですが、 飲食店なので猫の毛とか衛生面で嫌な人もいるかもしれないですね。 あとテーブルに置いてある割り箸が 店のロゴ入のとかではなくて その辺のスーパーで貰った いろんな店の割り箸でウケました。 おばあちゃんちにご飯を食べに来る感覚で なんだか居心地よかったです。 かしこまらないで気...

税込3520円特上鰻重は肝吸もついていて、東京で食べたら4000円後半。うなぎは国産。 お母さん1人でやっていて、たまに天然鰻も入る。 白焼の状態で、関東風に蒸すか関西風でそのままタレ焼きするかを聞かれた。 おすすめは関西風と言われ、もともと地焼きが好きな私はそちらを選択。脂も含めていい状態できた。 肝吸いの出汁は鰹からしっかりとればもっといいが、そこはワンオペのため目を瞑る。 肝煮、蒲焼、うなぎの骨煎餅は持ち帰りできる。 しかし事前に連絡が必要。 なまずは年間で食べられる。

土用の丑の月や夏は繁忙期のため、定休の木曜...

店に動物が出入りしているようだ。座布団に着座したら ズボンに毛がびっしり、 とんだ仕事を増やされた。 これは食の衛生アウトです。 こういったのは線引きが難しいのはわかるがひなびた古きよき 昭和感なんちゃらでは すまされない、お持ち帰り実害レベル。一見の客にペットの排泄物処理させてんのか？ 令和では回転ずしチェーンでペロペロ動画なんてあるが、飯テロには逆バージョンもある。初めての来店も喉を通らなかった。 他の方のコメントにもあるように、　100%猫いるな。 同じこと繰り返せばよい。 座敷席には 地雷があるからイスにし...