Ikinari Steak — Restaurant in Kazo

とても美味しかったです。 それから店員さんが親切丁寧でした。 お店の中もさほどうるさくなくてよかったです。 お料理が来るまでが思ったより早く、客が帰った後はテキパキ片付けて次へとまわすので、回転も早く見えました。

お肉は少しだけ硬い部分があったり筋があったりします。 しかし手頃なお値段を考えれば、許容範囲内であると思います。 それにほとんどの部分は柔らかく、美味しく頂けました。

鉄板のデコボコで切りにくいときや、少し硬い部分を切る時は(少々行儀が悪いような気もしますが)お肉を押し付け、鉄板の溝に沿ってナイフを当てて切るようにすると、ちょっとだけやりやすかったです。

あとは鉄板が冷めるのが結構早いので、お料理が来たら写真や談笑はそこそこにして、すぐにお肉を焼いてしまうのがよいと思います。

いきなりステーキは初めてでしたが、最初に訪れたお店がこちらでよかったで...

どの店舗でも同じなのですが、会員証を見せるとソフトドリンク無料になるのですが、店員さんはいつも無言です。20回位で1回だけ「会員さんですね。ありがとうございます。ソフトドリンクは、何になさいますか？」と言ってくれました。後、支払いの際にスマホで会員証を見せるとバーコードを読み取りするのですが、必ず支払いが完了してからバーコード読み取りします。いろんな店でスタンプを沢山集めるとサービスを受けられますが、殆どが支払う前にスタンプ押してくれます。いきなり！ステーキは、支払って頂いてから対応しますと言われました。いきなり！ステーキは、客を信用していないのか、先にバーコード読み取りしないように指導されているようです。以上2つの事は、お客さま対応上...

新しく加須にもオープンしたとのことで訪問。国産牛のサーロインステーキが食べたかったのだが、お昼過ぎの訪問だったためか品切れ。冷蔵庫には肉がほとんどなく寂しい状態。ちゃんと仕入れてほしいと思った。 代わりにトップリブを注文。焼き方は丁寧だったが、切っておいてあった肉を出されたため肉汁が出てしまっており今一歩。その場で切ってくれる店がほとんどなのでびっくりした。先週別の店(アリオ鷲宮）で食べたワイルドステーキのほうが新鮮で美味しかったので少しがっかりした。 新しい店なので社員の方が一杯いたが、疲れているのか覇気がなく、元気なキャストとの差がでていて、社員だろしっかりしろって感じだった。 やっぱり私はいきなりステーキはこの近辺ではアリ...